Бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе.

Простая закуска может украсить праздничный стол.

Ингредиенты:
Свёкла - 1 шт.
Филе сельди - 1 шт.
Хлеб чёрный - 5-6 ломтиков.
Майонез - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль - по вкусу.
Укроп для украшения - несколько веточек.

Приготовление:

Свеклу отварить, очистить и натереть на тёрке.
Добавить к свекле чеснок пропущенный через пресс, посолить и заправить майонезом.
Ломтики хлеба разрезать пополам и подсушить на сухой сковороде.

На ломтики хлеба мы добавляем смесь из свёклы.
Сверху выкладываем по кусочку Филе сельди, укроп по желанию и закрепить шпажкой. Приятного аппетита! Бутерброды закускапраздничная новогоднийстол.