Ингредиенты:
- 2 яйца.
- 0, 5 л молока.
- 1 стакан муки.
- 1 ст. Ложка сахара.
- Сода на кончике ножа.
- Щепотка соли.
- 2-3 ст ложки растительного масла.
Приготовление.
Лучше, конечно, воспользоваться блендером или миксером.
1. взбить яйца с сахаром и солью.
2. добавить молоко и перемешать.
3. добавить муку с содой и перемешать, чтобы не было комочков.
4. добавить в тесто растительное масло и жарить на разогретой сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!