Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блинный рожок с творогом и шоколадом?

02.12.2015 в 10:52

Ингредиенты:

? 15. Тонких блинчиков.
200 г творога.
200 г сливок (можно сметану).
Сахар - по вкусу.
Цедра лимона или ванилин.
Растопленный шоколад или глазурь 100 г.
Сливочное масло для смазки формочек.

Приготовление:

Обернуть блинчиком форму в виде конуса (смазанную маслом), отрезать блинчик по форме конуса (с припуском), если осталось тесто от блинчиков, то приклетить блинчики внахлест тестом, если нет, то яйцом.
Блинный рожок с творогом и шоколадом?
Выпекать в духовке пока они не затвердеют и не станут хрустящими. Следить чтоб не сгорели! Аккуратно снять с формочек, остудить.

Протереть творог через сито, взбить сливки с сахаром в крепкую пену, смешать с творогом, добавить цедру лимона или ванилин. Начинить трубочки, полить растопленным шоколадом. При желании добавить рубленные орехи. Подавать сразу же иначе блинчики перестанут быть хрустящими.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.