Блинчики с сахаром и маслом.

Ингредиенты:

Для теста:
1. 4 яйца.
2. 2 ст. л. сахара.
3. 2 ст. Молока.
4. 1 ст. Муки.
5. 2 ст. л. растительного масла.

Для смазывания:
1. сахар.
2. сливочное масло.

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, всыпать просеянную муку и перемешать чтобы не было комочков, небольшими порциями добавить молоко, всё хорошенько перемешать, добавить раст. Масло, перемешать. На разогретую, смазанную маслом сковороду наливаем тесто небольшими порциями и мы жарим тоненькие блинчки. Готовые блинчики складываем стопкой, каждый блинчик посыпаем сахаром и кладём кусочек масла. Приятного аппетита!