Ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Яйца - 3 шт.
Пшеничная мука - 50 г.
Сливочное масло (растопленное) - 2 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Приготовление:
1. яйца, сахар и соль положить в миску.
2. взбить всё венчиком.
3. добавить растопленное масло и молоко.
4. добавить муку.
5. хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
6. выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, им необходимо очень мало времени. Всем приятного аппетита!