Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Бисквит на любом лимонаде с газом.

26.03.2020 в 16:25

Есть ли у вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. В том случае, если вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.

Ингредиенты: - яйца - 4 шт - сахар - 1, 5 стакана - сахар ванильный - 1 пакет - лимонад (любой) - 1 стакан - растительное масло - 1 стакан - мука - 3 стакана - разрыхлитель - 10 г.
Бисквит на любом лимонаде с газом.
Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем, перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут.
По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.
Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см. Фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.
В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.
По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.
Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.
Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей.

Всего вам самого вкусного! Угощайтесь - вам понравится! Пробовали.

Персональная подборка для вас