Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Баноффи пай. Ингредиенты:

15.02.2016 в 19:25

- Вареная сгущенка - 300 г.
- Сливки 35% - 500 г.
- Печенье - 300 г.
- Сливочное масло - 150 г.
- Бананы (крупные) - 3 шт.
- Сахарная пудра - 2 ч. л.

Приготовление:

1. печенье измельчить.
2. масло растопить, смешать с печеньем, утрамбовать на дне формы.
3. смазать песочную основу сгущенкой.
4. бананы порезать вдоль или поперек (я делала и так, и так. Выложить на сгущенку.
Баноффи пай.  Ингредиенты:
5. сливки взбить с сахарной пудрой. Я много пудры не добавляла, так как бананы, сгущенка и печенья сами по себе довольно сладкие.
6. распределить сливки на бананах любым доступным вам способом.


7. подержать баноффи пай немного в холодильнике, чтобы песочная основа застыла и сливки приобрели более устойчивую форму. Приятного аппетита!

Баноффи пай.  Ингредиенты: 01
Баноффи пай.  Ингредиенты: 02
Баноффи пай.  Ингредиенты: 03
Баноффи пай.  Ингредиенты: 04
Баноффи пай.  Ингредиенты: 05
Баноффи пай.  Ингредиенты: 06