Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом.

Ингредиенты:

- Вода - 200 мл.
- Сахар - 200 г.
- Банан - 400.
- Курага - 50 г.
- Изюм - 50 г.
- Миндаль - 50 г.
- Молоко сухое - 200 г.
- Масло сливочное - 100 г.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. растворите сахар в воде на огне.
3. добавьте нарезанные мелко бананы и варите 30-40 мин.
4. пока бананы увариваются, мелко нарежьте курагу, изюм и миндаль.

5. спустя 30-40 мин., когда бананы превратятся в однородную массу и потемнеют, добавьте курагу, миндаль и изюм. Перемешайте.
6. добавляйте сухое молоко, осторожно перемешивая.
7. растопите сливочное масло на сковороде.
8. добавьте масло в смесь. Тщательно перемешайте.
9. выложите в форму, накройте пленкой и поставьте в морозильную камеру на 30-60 мин. Приятного аппетита!