500 г творога.
4-5 ст ложек муки, 1 яйцо, показать полностью ….
3 ст. Ложки сахара, щепотка соли.
Мы замешиваем крутое, хорошо вымешанное тесто (не должно приставать к рукам).
Раскатываем колбаску.
Нарезаем ее на кусочки и бросаем их в подсоленную кипящую воду.
Варим 1-2 минуты без крышки.
Подаем со сметаной или растопленным маслом.