Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

ТОП продуктов для похудения. Топ-12 продуктов с жиросжигающим потенциалом

19.09.2022 в 13:21
Содержание
  1. ТОП продуктов для похудения. Топ-12 продуктов с жиросжигающим потенциалом
  2. Лучшие продукты для быстрого похудения. Как питаться для похудения живота
  3. Продукты для похудения живота. Как построить питание, чтобы добиться плоского живота?
  4. Сочетание продуктов для похудения. Эффективное похудение: как сочетать продукты?
  5. Список продуктов от которых худеют 2-3 кг в неделю. Диета «Любимая»: примеры рациона и комментарии врача
  6. Продукты для похудения список. Польза и вред
  7. Жиросжигающие продукты для похудения. Какие овощи способны ускорить процесс жиросжигания?
  8. От каких продуктов нужно отказаться, чтобы похудеть: список. 10 вредных продуктов, от которых нужно отказаться

ТОП продуктов для похудения. Топ-12 продуктов с жиросжигающим потенциалом

Кайенский перец

ТОП продуктов для похудения. Топ-12 продуктов с жиросжигающим потенциалом

По данным исследования, опубликованного в American Journal of Clinical Nutrition, ежедневное потребление пищи, содержащей капсаицин, способствует избавлению от жира на животе за счет стимуляции преобразования еды в энергию.

А канадские исследователи пришли к выводу, что люди, которые регулярно перчат еду, в целом съедают на 200 ккал в день меньше чем те, кто этого не делает.

Черника

Все ягоды содержат антиоксиданты, купирующие воспалительные процессы в организме и выступающие профилактикой раннего старения. А еще они помогают унять тягу к сладостям. Поэтому их стоит чаще включать в рацион при похудении.

Интересные данные о чернике представили исследователи Техасского университета. У мышей, которые ели по три порции ягод каждый день, было меньше жировых клеток, чем у особей, питающихся другой пищей.

Лосось

Здесь все очевидно: протеины (белки) в питании помогают наращивать мышечную массу. Конечно, при условии регулярных физических нагрузок! Чем больше мышечной массы, тем активнее идет процесс «сжигания» жиров.

В рыбе семейства лососевых, помимо качественного белка, также содержатся полезные Омега-3 жирные кислоты.

А вы знали?

Специалисты Public Health England пришли к выводу, что повальное увлечение диетами и различными методиками для похудения приносит огромный вред. Так, у многих людей после сидения на диетах нарушился обмен веществ.

Овсяная каша

ТОП продуктов для похудения. Топ-12 продуктов с жиросжигающим потенциалом 01

Сложные углеводы — не враги похудению , а совсем наоборот. Специалисты из Университета Тафтса пришли к выводу, что люди, ежедневно употребляющие три и больше порций цельного зерна, имеют на 10% меньше жира на животе.

Яйца

Яйца являются превосходным источником постного белка. А еще имеют потенциал в снижении веса у человека! В издании Nutrition Research были опубликованы результаты занимательного эксперимента.

Одну группу людей кормили на завтрак выпечкой (рогаликами), а вторую — яичницей. В той группе, где люди потребляли яйца, наблюдалось снижение уровня грелина — «гормона голода», и люди чувствовали себя менее голодными даже спустя 3 часа после приема пищи.

Белый чай

Исследование, опубликованное в издании Journal of Nutrition and Metabolism , показало, что белый чай может одновременно стимулировать процесс липолиза (расщепления жиров) и блокировать адипогенез (образование клеток жира).

А вы знали?

Для крепкого здоровья и отличного самочувствия, в организме человека должно быть определенное количество жира. Для женщин этот показатель равен 20-25%, а для мужчин — 10-15%. Информацию о составе тела подскажут «умные» гаджеты — весы, карманные сканеры и фитнес-трекеры.

Бобы

ТОП продуктов для похудения. Топ-12 продуктов с жиросжигающим потенциалом 02

Чтобы стать стройнее в талии, не нужно покупать экзотические продукты! Доступные бобы — то, что «доктор прописал»! Ученые из Университета Уэйк-Фореста в США, установили, что каждые дополнительные 10 граммов растворимой клетчатки, поступающей в организм в течение дня (в дополнение к суточной норме 20-25 г) помогают уменьшить объем талии на 3,7% за 5 лет.

На заметку: в одной чашке приготовленной черной фасоли содержится 4,8 граммов клетчатки.

Лучшие продукты для быстрого похудения. Как питаться для похудения живота

Чтобы убрать живот нужно правильно питаться и заниматься спортом

Многим женщинам в своей фигуре не нравится именно живот. Практически каждая хочет, чтобы талия была тоньше. Далеко не все диеты помогают решить эту проблему.

Специалисты считают, что можно придерживаться правильного питания, добавить комплекс упражнений для пресса. В результате уходит животик, и тоньше становится талия.

Диетологи рекомендуют вводить в меню клетчатку. Почему она так важна? Больше всего клетчатки содержится в овощах, фруктах, злаках, ягодах.

Клетчатка создает ощущение сытости. При переработке клетчатка, попадая в организм, выводят из него естественным путем шлаки. Клетчатка, с одной стороны, не переваривается желудком, с другой стороны, содержит большое количество полезных для микрофлоры кишечника элементов. В результате уходят лишние килограммы, кожа становится чище, улучшается ее цвет.

Из фруктов больше всего помогают похудеть грейпфрут, груша, яблоко, апельсин. Больше всего клетчатки содержится в отрубях, льняном семени, сушеных грибах, сухофруктах, цельнозерновых крупах, бобовых, цельнозерновом хлебе, ягодах, авокадо, в сладких фруктах.

Продукты, увеличивающие объем талии и живота:

  • газированные напитки;
  • картофель фри;
  • готовые полуфабрикаты, например, блины, пельмени, вареники;
  • пицца;
  • еды быстрого приготовления;
  • майонез;
  • жирные колбасы.

Если хочешь похудеть и иметь тонкую талию, этих продуктов нужно избегать.

Какие напитки могут помочь в похудении? Очень полезен для этого зеленый чай. Необходимы свежевыжатые соки. Остановиться нужно на соках из свеклы,, тыквы, яблок, лимонов, апельсин.

Повредить талии могут пиво, вино, газировка.

Источник: https://zdorovaya-eda.com/recepty/top-produktov-dlya-pohudeniya-produkty-dlya-pohudeniya-spisok-i-tablica-nizkokaloriynyh

Продукты для похудения живота. Как построить питание, чтобы добиться плоского живота?

Добиться плоского живота не так просто. Придется регулярно заниматься спортом и правильно питаться.

Как именно следует построить питание ? Вот несколько эффективных советов, которые помогут убрать лишний жир с проблемной зоны.

Прежде всего, надо избегать вредных продуктов. Это газированные напитки, фастфуд, алкоголь, чипсы, сухарики. Кроме того, важно сократить потребление соли и сахара. А вот овощей и фруктов в рационе должно быть много. Не стоит забывать и о крупах. Сложные углеводы и клетчатка помогают наладить процессы пищеварения, избавиться от запоров и при этом ощущать сытость.

Еще одно правило — не пропускать завтрак. Первый прием пищи поможет избавиться от голода, зарядиться энергией и не переедать в течение дня. А вот ужин должен быть легким, и не позднее 19 часов.

Для плоского живота важно пить много чистой воды. Она ускоряет обмен веществ, улучшает работу кишечника. Пить воду надо, начиная с самого утра натощак, и далее в течение дня перед едой. Тогда можно будет уменьшить количество съеденной пищи, ведь аппетит притупится.

Питание надо построить так, чтобы в течение дня было 4-6 приемов пищи. Конечно, порции должны быть небольшими. Это позволит не голодать и при этом избегать переедания. Ведь большое количество потребленной пищи неизменно ведет к набору веса и откладыванию жира в проблемных зонах, в частности, в области живота.

Какие продукты помогут добиться плоского живота? Корица, имбирь, зеленый чай, цельные крупы, водоросли, кефир, творог, зелень.

Корица преобразовывает жировые клетки в энергию, помогая убрать жир на животе. Имбирь ускоряет обмен веществ и снижает чрезмерный аппетит. Зеленый чай ускоряет метаболизм и снижает тягу к сладкому. Цельные крупы быстро избавляют от жира на животе, ведь они дают долгое ощущение сытости и помогают не переедать. Творог и кефир налаживают работу кишечника. Морские водоросли помогают быстрее сжигать жиры и снижают аппетит. А зелень выводит лишнюю воду. Кроме того, зелень содержит много клетчатки, очищающей кишечник.

Все это важно для похудения в области живота. Поэтому эти продукты очень желательно включить в свой рацион.

Сочетание продуктов для похудения. Эффективное похудение: как сочетать продукты?

Чтобы пища быстро усваивалась, надо обратить внимание на то, как вы сочетаете продукты. Это особенно важно при похудении. Любите съесть котлету и жареную картошку? Обожаете сытные салаты с мясом, яйцами и сыром? Все это примеры неверного сочетания.

Итак, белковые продукты — это рыба, мясо, морепродукты, яйца. Они отлично сочетаются с овощами (причем только с зелеными и некрахмалистыми), а также с некоторыми кислыми ягодами и фруктами. А вот с хлебом, картофелем лучше белковые продукты не сочетать. Например, отличное сочетание — рыбные котлеты с салатом из зелени; или запеченная курица с тушеной морковью и цветной капустой. А вот пример плохого сочетания: картофель и свиная отбивная.

Бобовые, крупы и хлеб прекрасно сочетаются с различными овощами, любой зеленью. Поэтому прекрасным примером будет тушенная цветная капуста с морковью и отварной фасолью; или суп с тыквой, морковью и нутом; или бутерброд с помидором, перцем и зеленью.

Фрукты и ягоды сочетаются с некоторыми овощами, сыром, орехами, семечками, творогом, йогуртом. Можно добавить их к мясу или рыбе, но не все, а только кислые и кисло-сладкие. Выбор очень большой. Вот варианты для похудения — смузи с яблоками, шпинатом, апельсинами и семечками; или десерт из ягод, творога, йогурта и орешков; или запеченное мясо с соусом из клюквы.

Крахмалистые и некрахмалистые овощи сочетаются с мясом, рыбой, яйцами, сыром, творогом. А также можно сочетать овощи с некоторыми фруктами и ягодами (например, в смузи или салатах).

Похудение будет эффективным, если выбирать такие сочетания: мясо (рыба) и овощи; или крупы с овощами; или фрукты с сыром; или ягоды с творогом. То есть вариантов много.

Источник: https://pohudeymax.ru/novosti/sochetanie-produktov-dlya-pohudeniya

Список продуктов от которых худеют 2-3 кг в неделю. Диета «Любимая»: примеры рациона и комментарии врача

В чем причина популярности диеты, о которой не слышали западные врачи? Разбираемся вместе с экспертом, действительно ли это панацея для желающих быстро похудеть и какие подводные камни скрывает подробно расписанный рацион.

Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская, к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Clinic, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ им. А.И. Евдокимова.

Диета «Любимая» — что это

Подробный рацион питания, популярный в последние годы, обещает быстрое похудение без сложных подсчетов калорий и поиска продуктов и рецептов. Сторонники диеты ценят ее за простоту и эффективность: за неделю-две можно сбросить 3–15 кг в зависимости от выбранного варианта рациона и параметров тела.

В основе — подробное меню на неделю, 10-12 дней, две недели и месяц. Как правило, ее придерживаются не дольше 14 дней, потому что чем дольше мы соблюдаем строгие ограничения в питании, тем более серьезный стресс испытывает организм и тем вероятнее побочные эффекты. Во время «Любимой» диеты важно пить много воды и принимать витамины, так как рацион нельзя считать полноценным и сбалансированным. Один из основных плюсов диеты — привычка к небольшим порциям; они не должны превышать 300 г.

ТОП продуктов для похудения. Топ-12 продуктов с жиросжигающим потенциалом 03

Диета «Любимая» рассчитана на 7-30 дней

В «Любимой» требуется полностью исключить некоторые продукты:

  • Соль нельзя употреблять в первые две недели, затем ее можно добавлять ее в блюда, но в очень ограниченном количестве.
  • Сахар запрещен на весь период диеты. В качестве подсластителя используют мед.
  • Майонез, сметана, маргарин, сало запрещены на весь период диеты.
  • Алкоголь допустим только в один день строгого варианта рациона.

Противопоказания для диеты «Любимая»

Серьезные ограничения в еде строго противопоказаны детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям в период острых инфекционных заболеваний и с диагностированными проблемами здоровья, среди которых могут быть:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения функций печени и почек;
  • хроническое низкое давление (гипотония);
  • случаи потери сознания при голодании;
  • анемия;
  • расстройства пищевого поведения (анорексия, булимия).

Даже если у человека нет вышеперечисленных заболеваний, стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить к строгой диете. В периоды жестких ограничений может снижаться иммунитет, а недостаток привычных продуктов — сказываться на самочувствии и настроении. Не рекомендуется практиковать «Любимую» диету вместе с высокоинтенсивными физическими нагрузками, как бы вам ни хотелось ускорить результаты.

Меню для диеты «Любимая»

Семидневная диета наиболее популярна у желающих как можно скорее прийти в форму. У нее есть два варианта: щадящий и строгий. Оба включают в себя белковый, фруктовый, три питьевых дня и один смешанный. Вот примерный рацион «Любимой» диеты на неделю:

Первый день — питьевой. Можно пить только чай без сахара, минеральную воду, обезжиренные молочные продукты без добавок (йогурт, кефир, ряженку), постные бульоны без соли и специй, свежевыжатые соки (50/50 с водой).

Меню:

  • Завтрак: чашка чая
  • Обед: 200-250 мл бульона
  • Полдник: стакан кефира
  • Ужин: стакан йогурта

В качестве перекусов между приемами пищи можно пить чай и воду.

Второй день — овощной. Солить блюда нельзя, но разрешены специи, растительное масло (не более 30 г в день) и лимонный сок в качестве заправки. Допустимы сырые, печеные, вареные овощи с высоким содержанием клетчатки, особенно капуста. Кроме того, важно следить за питьевым режимом — не менее 1,5 л воды в день.

Меню:

  • Завтрак: салат из свежей капусты и огурца
  • Обед: тушеные кабачки с зеленью и морковью
  • Полдник: вареная свекла с лимонным соком
  • Ужин: салат из зеленых овощей с оливковым маслом

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты

Третий день — снова питьевой, помимо чая и воды можно употреблять теплое обезжиренное молоко.

Источник: https://zdorovaya-eda.com/recepty/top-produktov-dlya-pohudeniya-produkty-dlya-pohudeniya-spisok-i-tablica-nizkokaloriynyh

Продукты для похудения список. Польза и вред

Продукты для похудения список. Польза и вред

Калорийность — это энергия, которую получает человек, съев тот или иной продукт. Тратит он её на физическую или интеллектуальную активность и на поддержание жизнедеятельности организма. Она необходима не только для того, чтобы мы могли быть весёлыми, умными и бодрыми в течение дня. С её помощью осуществляются такие важные процессы, как рост, деление и восстановление клеток, циркуляция крови, пищеварение, сокращения сердца и т. д.

Однако чаще всего человек тратит гораздо меньше того, что получает. За один только плотный обед можно употребить до 800 ккал. А при малоподвижном образе жизни такое количество расходуется за целый день. А ведь ещё есть завтрак, ужин, перекусы и ночные посиделки на кухне. Всё, что не потрачено, уходит в жировые депо. Так набирается лишний вес и на теле появляются складки, отвисший живот, целлюлит.

Поэтому так важно, составляя новый рацион для похудения, включать в него преимущественно низкокалорийные продукты. На обед съесть не жирный борщ на свинине (200 ккал), а холодный свекольник (50 ккал), не картошку фри (почти 300 ккал), а картофельное пюре (80 ккал) и т. д. Такое существенное уменьшение суточной калорийности будет способствовать нехватке энергии. Организму придётся добывать её из тех жировых депо, которые он формировал до этого. Результат — снижение веса.

Однако везде хороша золотая середина, и низкокалорийных продуктов это тоже касается. Они могут нанести вред здоровью. Чрезмерное снижение суточной калорийности чревато:

  • вялым состоянием;
  • сонливостью;
  • снижением работоспособности;
  • быстрой утомляемостью;
  • головной болью;
  • потерей мышечной активности;
  • у женщин — нарушениями менструального цикла;
  • авитаминозом и анемией.

Это далеко не все последствия чрезмерного увлечения низкокалорийными продуктами. Оно может привести к замедленной и неполноценной работе практически всех систем организма, которым катастрофически не будет хватать энергии. Самое опасное — гормональный сбой. Он может замедлить процесс похудения и привести к новому набору веса, несмотря на низкокалорийный рацион. Для его нормализации потом придётся проходить длительный курс лечения.

Какой выход? При составлении меню для похудения не нужно ориентироваться исключительно на низкокалорийные продукты. В рацион нужно включать и другие полезные, но более насыщенные углеводами и жирами, чтобы питание было сбалансированным. Это убережёт здоровье от проблем. А чтобы запустить процесс жиросжигания и снижения веса, необходимо уменьшить размер порций. Примерная суточная калорийность в этом случае не должна превышать 1 200 ккал для женщин и 1 500 — для мужчин. Это показатели усреднённые, без учёта двигательной активности и других индивидуальных параметров. Более точно подсчитать свою суточную норму по калориям поможет наш отдельный обзор.

Жиросжигающие продукты для похудения. Какие овощи способны ускорить процесс жиросжигания?

ТОП продуктов для похудения. Топ-12 продуктов с жиросжигающим потенциалом 05

Все овощи содержат клетчатку, а она долго переваривается. Организму требуется много энергии на ее переваривание. И эту энергию организм берет из жировых отложений. Кроме того, некоторые овощи содержат вещества, которые помогают ускорить метаболизм, что тоже способствует быстрому сжиганию жиров. Этими веществами являются аминокислоты.

Какие именно овощи лучше выбрать для скорейшего похудения?

Помидоры — они содержат L-карнитин, который помогает быстрее сжигать жиры. В 100 г томатов содержится 42 ккал.

Сладкий перец содержит всего 23 ккал на 100 г и очень много аскорбиновой кислоты. А еще он снижает аппетит, способствует ускорению обмена веществ. Лучше выбирать зеленый перец.

Сельдерей действует, как легкое слабительное, поэтому отлично очищает. Кроме того, он выводит из организма лишнюю воду, нормализует процессы пищеварения. Сельдерей содержит холин, который помогает эффективно сжигать жир.

Свекла нормализует пищеварение. Кроме того, она очень хорошо очищает кишечник.

Любые виды капусты содержат много клетчатки, поэтому очищают кишечник и помогают быстрее сжигать лишние жиры.

Тыква содержит всего 28 ккал на 100 г. Кроме того, этот овощ содержит витамин Т, который способствует быстрому расщеплению жиров. А еще тыква выводит лишнюю воду.

Огурцы — замечательное средство для похудения . Они состоят из воды и клетчатки, поэтому насыщают, выводят лишнюю воду и нормализуют пищеварение.

Кабачок является малокалорийным овощем (в 100 г содержится всего 13 ккал), что очень важно при похудении. Кроме того, он снижает уровень холестерина в крови и нормализует обмен веществ.

Морковь богата витамином А, который необходим для нормального метаболизма. А еще этот овощ очищает кишечник и отлично насыщает.

Стручковая фасоль имеет низкий гликемический индекс и обладает мочегонным эффектом. Все это важно для скорейшего похудения.

Чеснок сжигает жиры с помощью ценного вещества, которое в нем содержится. Это аллицин, он эффективно убирает подкожный жир.

Все эти овощи полезны для похудения и быстрого сжигания жиров.

Источник: https://zdorovaya-eda.com/recepty/top-produktov-dlya-pohudeniya-produkty-dlya-pohudeniya-spisok-i-tablica-nizkokaloriynyh

От каких продуктов нужно отказаться, чтобы похудеть: список. 10 вредных продуктов, от которых нужно отказаться

Чтобы навсегда убрать лишние килограммы, следует исключить некоторый, безобидный на первый взгляд, провиант. Итак, вредные продукты при похудении:

  1. Макаронные изделия, сдобренные соусами и мясом. Сочетание простых углеводов и жиров очень вредно для фигуры. Чтобы похудеть, лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы с сырыми или отварными овощами, заправляя малым количеством растительного масла.
  2. Сладкие или газированные напитки. Это источники пустых калорий (примерно 45 Ккал/100 г). Помимо того, что таких напитков портится зубная эмаль, лимонная кислота, которая является обязательным их компонентом, нарушает кислотно-щелочное равновесие пищеварительного тракта, поэтому от них лучше вообще отказаться.
  3. Кондитерские изделия. Торты, печенье, шоколад, мороженое богаты транс-жирами, превращающиеся в простые углеводы при переваривании. Помимо этого в такие изделия добавляют вкусовые добавки, провоцирующие переедание, поэтому похудеть с ними трудно.
  4. Хлебобулочные изделия из пшеничной муки. Эта пища делает вялым кишечник, способствует быстрому набору жировой массы. Если совсем от нее отказаться не сможете, лучше выбирать зерновой хлеб, который содержит отруби.
  5. Продукты быстрого приготовления. Чипсы, кукурузные хлопья, быстросупы, каши, картофельные пюре и другие подобные закуски – это пища, содержащая жиры, крахмал, усилители вкуса и красители. Фаст-фуд – идеальное средство для увеличения массы тела, которое никогда не позволит похудеть.
  6. Колбасы. Эти изделия не смогут заменить кусок мяса и не помогут похудеть. Они содержат много белка, жира, соли, специй. Калорийность колбас превышает 300 кал/100 грамм, тогда как, к примеру, куриное мясо имеет в два раза меньше.
  7. Белый рис. Усваивается очень быстро, но не помогает похудеть, так как вызывает в крови скачок уровня сахара. В результате наблюдается энергетический спад в организме, который вызывает желание поесть еще чего-нибудь.
  8. Виноград. Содержит очень много сахара в составе. Если вы хотите похудеть, нужно есть в ограниченном количестве.
  9. Алкоголь. Даже слабоалкогольные напитки провоцируют аппетит, заставляя закусывать жирной пищей или сладкой едой. Вы не сможете похудеть, не отказавшись от алкоголя.
  10. Соусы. Майонез, сливочная заправка и другие подливки способствуют набору веса, ведь они высококалорийны. Чтобы похудеть, лучше заменить соусы растительным маслом и уксусом.

Источник: https://zdorovaya-eda.com/recepty/top-produktov-dlya-pohudeniya-produkty-dlya-pohudeniya-spisok-i-tablica-nizkokaloriynyh