ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
- ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
- Связанные вопросы и ответы
- Как выбрать лучший стационарный блендер для дома
- Какие стационарные блендеры самые популярные и почему
- Какая мощность стационарного блендера считается оптимальной
- Какие материалы лучше выбирать для корпуса и ножей блендера
ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
Введение
Стационарные блендеры — это незаменимые помощники на любой кухне. Они позволяют приготовить разнообразные блюда, от соусов и коктейлей до супов и десертов. В этой статье мы рассмотрим рейтинг лучших стационарных блендеров, которые заслужили доверие потребителей и получили высокие оценки за качество и функциональность.
ТОП-15 лучших стационарных блендеров
| Место | Модель | Мощность | Объем | Особенности |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bosch MFQ4030 | 400 Вт | 1,5 л | Надежная конструкция, 4 скорости |
| 2 | Philips HR3652/00 | 600 Вт | 2 л | Простота использования, 5 скоростей |
| 3 | Braun MQ 535 | 600 Вт | 1,5 л | Эргономичный дизайн, 7 скоростей |
| 4 | Panasonic MK-5077 | 600 Вт | 2 л | Широкий выбор режимов |
| 5 | Kenwood BLP 400 | 750 Вт | 1,5 л | Мощный двигатель, 3 скорости |
| 6 | Tefal BL311840 | 300 Вт | 1,2 л | Компактный дизайн |
| 7 | Moulinex LM 2111 | 300 Вт | 1,5 л | Доступная цена |
| 8 | Polaris PHB 1035 | 500 Вт | 1,5 л | Надежная конструкция |
| 9 | Gorenje B 600 | 600 Вт | 1,5 л | Современный дизайн |
| 10 | Electrolux EBR 2000 | 800 Вт | 2 л | Высокая мощность |
| 11 | Siemens MF 63450 | 600 Вт | 1,5 л | Программное управление |
| 12 | Midea MMB 5001 | 500 Вт | 1,5 л | Экономичность |
| 13 | Vitek VT- 3500 | 350 Вт | 1,2 л | Легкость использования |
| 14 | Scarlett SC- 580 | 580 Вт | 1,5 л | Стильный дизайн |
| 15 | Redmond RHB- 2905 | 290 Вт | 1,2 л | Компактность |
Критерии выбора стационарного блендера
- Мощность: Чем выше мощность, тем легче блендер справляется с твердыми продуктами.
- Объем: Для небольших порций подойдет объем 1-1,5 л, для больших семей — 2 л и более.
- Материалы: Корпус из металла или качественного пластика, ножи из нержавеющей стали.
- Функциональность: Наличие дополнительных режимов, таких как pulse или turbo.
- Удобство использования: Легкость управления, съемные части для мойки.
Преимущества и недостатки стационарных блендеров
| Преимущества | Недостатки |
|---|---|
| Высокая мощность и производительность | Большой размер и вес |
| Широкий выбор функций | Высокая цена некоторых моделей |
| Простота использования | Шум при работе |
| Долговечность | Сложность ремонта |
Лучшие модели для разных сценариев использования
Для начинающих
Если вы только начинаете осваивать кулинарные изыски, обратите внимание на модели сным управлением и умеренной мощностью. Например, Moulinex LM 2111 или Tefal BL311840.
Для профессионалов
Для тех, кто требует высокой производительности и дополнительных функций, идеально подойдут модели с высокой мощностью, такие как Kenwood BLP 400 или Siemens MF 63450.
Для больших семей
Если вы готовите для большой семьи, выбирайте блендеры с большим объемом чаши, например, Philips HR3652/00 или Panasonic MK-5077.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какие ключевые характеристики стоит учитывать при выборе стационарного блендера
При выборе стационарного блендера важно обратить внимание на его мощность, объем чаши, материалы, из которых изготовлен прибор, а также на наличие дополнительных функций. Мощность блендера должна соответствовать вашим потребностям: для измельчения твердых продуктов, таких как орехи или лед, требуется более мощный двигатель. Объем чаши также важен — если вы готовите для большой семьи, стоит выбирать блендер с объемом не менее 1,5 литров. Материалы чаши и лопастей должны быть качественными и безопасными, например, из нержавеющей стали или прочного пластика. Дополнительные функции, такие как регулировка скорости, таймер или антипыльная крышка, могут сделать использование блендера более удобным.
Вопрос 2: Как выбрать стационарный блендер для конкретных нужд
Для выбора стационарного блендера необходимо определить, для каких целей он будет использоваться. Если вы планируете готовить коктейли, смузи или супы, важно выбрать модель с высокой мощностью и прочными лопастями. Для измельчения твердых продуктов, таких как орехи или кофе, подойдет блендер с мощностью не менее 600 Вт. Если вы хотите использовать блендер для приготовления теста или смешивания густых смесей, стоит обратить внимание на модели с функцией_pulse (импульсного режима) и прочной чашей. Также важно учитывать размер кухни и стиль интерьера, чтобы блендер гармонично вписался в ваше рабочее пространство.
Вопрос 3: Какие модели стационарных блендеров считаются самыми популярными и почему
Среди самых популярных моделей стационарных блендеров можно выделить такие бренды, как Bosch, Philips, KitchenAid и Blendtec. Эти модели пользуются спросом благодаря своей надежности, мощности и функциональности. Например, блендеры Bosch известны своей прочностью и долгим сроком службы, а модели Philips часто оснащены инновационными технологиями, такими как система ProMix, которая обеспечивает равномерное измельчение продуктов. Блендеры KitchenAid популярны благодаря своему стильному дизайну и широкому выбору цветов, а Blendtec славится высокой мощностью и возможностью приготовления горячих супов directly в чаше.
Вопрос 4: Какие преимущества у стационарных блендеров перед погружными
Стационарные блендеры имеют ряд преимуществ перед погружными. Во-первых, они более мощные и способны справляться с твердыми продуктами, такими как лед, орехи и даже мясо. Во-вторых, стационарные блендеры оснащены чашей, что делает их более удобными для приготовления больших порций. Кроме того, они часто имеют больше функций, таких как регулировка скорости, таймер и импульсный режим, что делает их более универсальными. Наконец, стационарные блендеры более удобны в использовании, так как не требуют постоянного удержания в руках, что особенно удобно для длительных процессов.
Вопрос 5: Как правильно ухаживать за стационарным блендером
Для того чтобы стационарный блендер служил долго и эффективно, важно правильно за ним ухаживать. После каждого использования чашу и лопасти необходимо тщательно мыть теплой водой с мылом. Если на чаше образовались трудно выводимые пятна, можно оставить ее на некоторое время замоченной в теплой воде. Также важно регулярно проверять состояние лопастей и менять их при появлении признаков износа. Не рекомендуется использовать абразивные чистящие средства или скребки, так как они могут повредить поверхность чаши. Кроме того, стоит избегать перегрузки блендера и следовать инструкциям по эксплуатации.
Вопрос 6: Какие стационарные блендеры считаются самыми бюджетными, но при этом качественными
Среди бюджетных стационарных блендеров можно выделить модели от брендов, таких как Scarlett, Polaris и Vitek. Эти блендеры предлагают хороший баланс между качеством и ценой. Например, Scarlett SC-211 — это недорогой блендер с мощностью 300 Вт и чашей объемом 1 литр, который подходит для приготовления смузи и коктейлей. Polaris PBL 0911 — еще один доступный вариант с мощностью 350 Вт и функцией импульсного режима. Vitek VT-2305 — бюджетный блендер с чашей из нержавеющей стали и возможностью регулировать скорость. Все эти модели надежны и подходят для ежедневного использования.
Вопрос 7: Какие дополнительные функции делают стационарный блендер более универсальным
Дополнительные функции, такие как регулировка скорости, таймер, импульсный режим и антипыльная крышка, делают стационарный блендер более универсальным. Регулировка скорости позволяет точно контролировать процесс измельчения, что особенно важно для деликатных продуктов. Таймер помогает автоматизировать процесс и избежать перегрузки двигателя. Импульсный режим полезен для измельчения твердых продуктов, таких как орехи или лед. Антипыльная крышка предотвращает разбрызгивание продуктов во время работы, делая процесс более чистым и удобным. Некоторые модели также оснащены функцией нагрева, что позволяет готовить горячие блюда directly в чаше.
Вопрос 8: Какие советы можно дать начинающим при использовании стационарного блендера
Для начинающих при использовании стационарного блендера важно следовать нескольким простым советам. Во-первых, всегда следуйте инструкциям по эксплуатации и не перегружайте чашу. Во-вторых, начинайте с небольших порций и постепенно увеличивайте объем, чтобы не перегрузить двигатель. В-третьих, используйте правильную скорость для каждого типа продуктов: низкую для мягких продуктов и высокую для твердых. Также важно не забывать добавлять жидкость при измельчении густых смесей, чтобы избежать перегрева двигателя. Наконец, всегда мойте чашу и лопасти после использования, чтобы предотвратить образование запахов и бактерий.
Как выбрать лучший стационарный блендер для дома
Помимо них можно встретить следующие аксессуары:
- стакан для измельчения — пластиковый стакан с градуировкой, соответствующий по диаметру насадке-блендеру.
- одну или две емкости для измельчения. Емкость для измельчения представляет собой отдельную пластиковую (реже стеклянную) чашу, по центру которой вставляется нож, а сверху надевается крышка, имеющая разъем для «стыковки» с блендером. Такая емкость позволяет измельчать твердые продукты (например, овощи или твердый сыр), готовить блюда типа форшмака или просто рубить мясо в фарш. Иногда можно встретить специальные ножи для колки льда или даже пластиковые насадки для замешивания теста, однако их наличие является скорее исключением, чем правилом. В общем и целом, емкость для измельчения — это полезная и нужная вещь. Не стоит пренебрегать ее наличием. Отметим, что объем емкости для измельчения может быть относительно небольшой (500 мл), а может и существенно больше — до 2 литров. Первая лучше подойдет для измельчения небольших объемов твердых продуктов. Вторая — для приготовления жидких смесей.
- емкость для измельчения может быть дополнена специальными дисками, превращающими блендер в устройство для шинкования или терку. Как правило, насадки для такого измельчения являются сменными и устанавливаются в единый диск-крышку. Можно встретить даже насадку для нарезки кубиками. Вопрос целесообразности наличия таких аксессуаров каждый может решить самостоятельно: для кого-то возможность быстро натереть или нарезать пару морковин окажется хорошим подспорьем, у другого такая насадка может пылиться без дела в дальнем ящике.
- насадку для пюрирования вареных овощей — как правило имеет форму полусферы увеличенного (по сравнению со стандартной насадкой) диаметра, внутри которой находится нож с широкими лопастями. Такая насадка используется для пюрирования вареных овощей, например, картофеля, свеклы, моркови, брокколи.
- блендер может быть укомплектован специальным контейнером для хранения насадок и моторного блока, либо настенным крепежом. Наличие таких аксессуаров мы находим весьма удобным и существенно упрощающим хранение прибора.
- некоторые модели погружных блендеров оснащены набором сменных ножей, устанавливающихся в насадку для измельчения. Тут можно встретить различные конфигурации ножей для измельчения, нож для эмульгирования, нож для взбивания и т. п. На наш взгляд, такое решение имеет право на существование и в целом является весьма удобным.
Какие стационарные блендеры самые популярные и почему
У большинства блендеров блок управления состоит из ручки, позволяющей плавно регулировать скорость вращения ножей — от минимальной до максимальной (либо ручка с набором фиксированных скоростей), а также кнопок для турбо-режима (мгновенного перехода в режим максимальной скорости) и импульсного режима, включающего и отключающего вращение ножей через небольшие промежутки времени. Такого набора функций, как правило, бывает достаточно для большинства пользователей, однако, у некоторых моделей можно встретить и дополнительные функции — например таймер, позволяющий настроить время работы блендера, либо предварительно запрограммированные программы — последовательности скорость вращения/время, лучше всего (по мнению разработчиков) подходящие для того или иного продукта.
Определенная логика в создании таких функций есть. Например, может оказаться удобным приготовить коктейль одним нажатием кнопки: блендер сам начнет измельчать продукты на небольшой скорости, затем ускорит вращение ножей, сделает паузу чтобы содержимое кувшина осело, а жидкость стекла со стенок, и снова запустит процесс измельчения. Стандартный набор программ может выглядеть примерно таким образом: Blend (смешать), Smoothie (смузи), Nut milk (ореховое молочко), Grind (смолоть), Ice (лед), Sauce (соус), Soup (суп), Sorbet (сорбет).
Тем не менее, нельзя не отметить, что многие из этих режимов могут практически ничем не отличаться друг от друга и являться, по сути, маркетинговым ходом. Таким образом, наличие или отсутствие всевозможных программ и режимом является исключительно делом личных предпочтений. Многие пользователи профессиональных блендеров легко обходятся без них.
Какая мощность стационарного блендера считается оптимальной
Погружной блендер — это компактный и универсальный прибор, который удобно использовать практически в любой емкости с высокими стенками. Обычно в комплект устройства входит:
1) основной блок в виде рукоятки, в которую встроен двигатель и элементы управления;
2) рабочая насадка с ножом, венчик и чаша для измельчения;
3) мерные емкости для смешивания.
Давайте рассмотрим его преимущества и недостатки в приготовлении смузи и молочных коктейлей.
Плюсы погружного блендера
— Компактность и простота хранения . Погружной блендер занимает немного места на кухне, легко разбирается на составные части и помещается в шкафу или ящике, что особенно удобно для небольших кухонь.
— Легкость в использовании . Погружным блендером можно смешивать ингредиенты прямо в стакане или другой посуде, что экономит время на мытье.
— Удобство смешивания небольших порций . Погружная модель идеальна для приготовления смузи и коктейлей для одного-двух человек.
— Многофункциональность . Большинство моделей погружных блендеров подходят не только для смузи, но и для измельчения, взбивания и других кулинарных задач, благодаря разнообразным насадкам. Например, его можно использовать при готовке пюре, салатов, соусов, супов, коктейлей или даже взбитых сливок.
Погружной блендер Panasonic MX-SS40BTQ имеет в комплекте венчик для взбивания, дисковый нож для нарезки ломтиками и шинковки, измельчитель, а также кронштейн для крепления на стену
Минусы погружного блендера
— Недостаточная мощность для твердых ингредиентов . Погружные блендеры, как правило, менее мощные, чем стационарные, и могут с трудом измельчать крупные куски льда, замороженные фрукты и орехи. Это может привести к неравномерной текстуре смузи или выходу устройства из строя.
— Неравномерное смешивание и измельчение . Иногда из-за недостаточной мощности или неправильно выбранной посуды погружные модели оставляют неизмельченные кусочки ингредиентов, что может снизить качество напитка.
— Небольшой объем . Для приготовления больших порций смузи и коктейлей с погружным блендером придется потратить больше времени, так как он может смешивать лишь небольшое количество ингредиентов за один раз. Это может быть неудобно, если вы готовите для большой компании или по сложному рецепту.
— Нюансы работы . При использовании погружной блендер нужно держать в руке, придерживая пусковую кнопку. Если ингредиентов много, руки устают.
— Разбрызгивание . Во время использования нужно постоянно следить за положением насадки погружного блендера, иначе есть риск разбрызгать ингредиенты.
Какие материалы лучше выбирать для корпуса и ножей блендера
Oberhof Wirbel E30. Фото: Oberhof
Многофункциональный стационарный блендер Oberhof Wirbel E30 с мотором на 2 200 Вт легко справляется с переработкой любых ингредиентов — от мягких фруктов и овощей до твердых орехов и льда. Его производительности хватает, чтобы готовить смузи, супы-пюре, соусы и другие блюда и даже дробить лед для коктейлей.
Особое внимание заслуживает чаша, изготовленная из ударопрочного материала тритан, она выдерживает интенсивные нагрузки и перепады температуры. Благодаря ее вместительности в 2 л можно сразу готовить большие порции. Чаша снимается, ее можно мыть в посудомойке или ставить в холодильник, закрыв специальной крышкой (идет в комплекте).
Особое внимание заслуживает чаша, изготовленная из ударопрочного материала тритана. Она выдерживает интенсивные нагрузки и перепады температуры. Благодаря ее вместительности в 2 л доступно приготовление сразу больших порций. Чаша съемная – ее можно мыть в посудомоечной машине или ставить в холодильник, закрыв специальной крышкой (идет в комплекте).
Технология шумоподавления делает использование блендера комфортным даже в утренние и вечерние часы, когда домочадцы и соседи спят. Уровень шума существенно снижен за счет двухкомпонентного защитного экрана и звукоизолирующих камер. Блок ножей выполнен из авиационной стали. Лезвия не тупятся со временем, поэтому могут долгие годы идеально справляться с задачами измельчения и перемалывания любых продуктов.
У блендера 8 скоростей и 3 режима: для колки льда, приготовления смузи и импульсного измельчения. Автоматические программы делают использование прибора удобным и простым – для запуска блендера достаточно нажать всего одну кнопку. Система защиты гарантирует безопасность и долговечность работы мотора – при интенсивном использовании и перегрузках блендер автоматически отключается.
Основные характеристики
| Мощность | 2 200 Вт |
| Чаша | 2 000 мл, тритан |
| Количество программ | 3 |
| Ножевой блок | 6 лезвий |
| Дополнительно | Плавная регулировка скорости, подсветка, резиновые накладки на ножки, защитная крышка и крышка на чашу. Можно мыть в посудомоечной машине. |
