Рулет шоколадно - кокосовый?

(От подписчицы).

Ингредиенты (для шоколадной массы:

* печенье песочное - 200 гр;.
* масло сливочное - 200 гр;.
* сахар - 1 стакан;.
* какао - порошок - 2 ст. Ложки;.
* орехи грецкие рубленые - 1 стакан;.

Ингредиенты (для кокосовой массы:

* масло сливочное - 100 г;.
* сахарная пудра - 1 стакан;.
* кокосовая стружка - 1 стакан;.

Приготовление:

Для приготовления шоколадной массы масло и орехи смешать с сахаром и какао. Добавьте измельченного печенье, перемешать. Полученную массу выложить на пергамент слоем толщиной 0, 5 см и охладить до застывания.

Для приготовления кокосовой массы размягченное масло смешать с сахарной пудрой и стружкой в однородную массу и выложить её на шоколадный слой.

С помощью пергамента свернуть рулет и поместите его в холодильник. Перед подачей разрезать рулет на порции.

Свои рецепты в предложенные новости присылайте? Лучшие будут опубликованы на стене сообщества шедевры кулинарии!