Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба по-гречески - вкуснятина.

08.05.2016 в 17:26

Ингредиенты:

- 700 г. рыбного Филе.
- 3 помидора.
- 300 г. тертого сыра.
- 2 зубчика чеснока.
- 250 г. майонеза.
- Сок половины лимона.
- Измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик).

Приготовление:

1. рыбное Филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
2. майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком и 150 г. тертого сыра.
Рыба по-гречески - вкуснятина.
3. обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180o\u0421. Приятного аппетита!