Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Клубничный пирог. Это слишком вкусно!

14.07.2018 в 15:25

Ингредиенты:

Основа:
110 г сливочного размягченного масла.
3 столовые ложки сахара.
150 г муки.

Начинка:
500 мл мл воды.
350 г сахара.
6 ст. л. кукурузного крахмала.
170 г клубничного желе.
У меня была 3 х литровая банка клубники, где-то около 2 килограмм уже помытой и очищенной.

Приготовление:
Клубничный пирог. Это слишком вкусно!
1. разотрите сливочное масло, сахар, муку и распределите по дну огнеупорной формы с помощью пальцев. Выпекайте при температуре 190 с градусов в течение 10-15 минут до румяных краев. Достать из духовки, охладить до комнатной температуры.
2. доведите воду, сахар, кукурузный крахмал до кипения, помешивайте до загустения, снять с огня. Добавить клубничное желе и перемешать до полного растворения. Охладить до комнатной температуры и добавить клубнику.
3. перелить начинку на готовую основу. Поставить в холодильник до полного застывания. Подавать со взбитыми сливками.

Клубничный пирог. Это слишком вкусно! 01
Присылайте свои рецепты в предложенные новости лучшие будут опубликованы на стене сообщества шедевры кулинарии!

Клубничный пирог. Это слишком вкусно! 02
Клубничный пирог. Это слишком вкусно! 03
Клубничный пирог. Это слишком вкусно! 04
Клубничный пирог. Это слишком вкусно! 05