Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать

04.12.2021 в 07:27

25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать

Как было сказано выше, наиболее востребованными являются погружные блендеры, укомплектованные сменными насадками. В процессе работы последние погружаются в наполненную продуктами емкость, за что устройства и получили свое название. Такие блендеры отличаются компактными размерами, повышающими комфорт при пользовании.

Если блендер покупается для приготовления соусов, кремов, пюре, достаточно, мощности аппарата  600 Вт. Для измельчения мяса и рыбы, дробления льда и орехов, этого будет недостаточно: нужно выбирать устройство мощностью 600-1000 Вт. Есть еще сверхмощные погружные блендеры (более 1000 Вт), способные перемолоть любые продукты и замесить тесто.

Помимо этого, важно выбрать производителя: известные мировые бренды зарекомендовали  себя тем, что продукция их очень качественная, но, понятно, стоим ость тоже  высокая.

Хорошо зарекомендовали себя товары следующих компаний:

  • Moulinex (Франция). Эта продукция выделяется стильным дизайном, компактными размерами, эргономичностью и широкой цветовой гаммой;
  • Oursson. По изысканному дизайну и великолепной сборке покупатель сразу узнает швейцарский бренд, который не подведет на кухне;
  • Supra. Японская компания поставила перед собой цель помочь хозяйкам на кухне, сэкономить их время, поэтому производит только качественную технику.
  • Philips. Крупнейший в мире производитель из Голландии (держатель бренда) выпускает высококачественную электронику и бытовую технику на заводах Венгрии и Китая. Купив погружной блендер этого производителя, вы не будете разочарованы качеством, но приятно удивлены ценой;
  • Bosch. Бренд пользуется много лет заслуженной популярностью, поэтому его продукция не нуждается в рекламе. Компания из Германии точно следует девизу, что проще потерять деньки, чем доверие потребителей.
  • ESGE. Еще одна компания из Швейцарии радует качеством. Ее считают родоначальницей   этого оборудования для кухни, которое она выпускает  с 1954 года по наши дни: блендеры Bamix имеют 100% КПД, отлично собраны и приятно выглядят. При невысокой мощности они способны измельчить продукты достаточно твердые. Срок службы – несколько десятилетий;
  • Redmond. Порадует хозяек и эта техника, для которой характерна неплохая сборка и доступная цена. Выпускается она в Китае, а в России представляет ее компания Техносила;
  • Braun. Этому немецкому бренду также можно доверять.

Связанные вопросы и ответы:

Вопрос 1: Что такое погружные блендеры

Ответ: Погружные блендеры - это электрические кухонные приборы, предназначенные для измельчения, взбивания и смешивания различных продуктов, таких как фрукты, овощи, мясо и молочные продукты. Они отличаются от других типов блендеров тем, что могут быть погружены прямо в сосуд с продуктами, что позволяет производить смешивание в процессе приготовления блюд.

Вопрос 2: Какие функции могут быть у погружных блендеров

Ответ: Погружные блендеры могут иметь различные функции, такие как программируемые режимы, которые позволяют автоматически выполнять определенные задачи, такие как взбитие или измельчение. Они также могут иметь несколько скоростей, что позволяет контролировать процесс измельчения и смешивания. Некоторые модели могут иметь дополнительные насадки, такие как кухонные ножи или мясорубки, что позволяет использовать их для других задач в кухне.

Вопрос 3: Какие факторы следует учитывать при выборе погружного блендера

Ответ: При выборе погружного блендера следует учитывать его мощность, которая определяет способность блендера измельчать и смешивать продукты. Также важно учитывать размер и материал корпуса блендера, который должен быть удобным для использования и простым в уходе. Стоит также обратить внимание на наличие дополнительных насадок и функций, которые могут быть полезными для конкретных задач в кухне.

Вопрос 4: Какие бренды погружных блендеров наиболее популярны на рынке

Ответ: На рынке погружных блендеров наиболее популярными брендами являются Vitamix, Blendtec, KitchenAid, Braun, Cuisinart и Ninja. Эти бренды предлагают широкий ассортимент моделей погружных блендеров с различными функциями и характеристиками, что позволяет выбрать подходящий блендер для конкретных задач в кухне.

Вопрос 5: Как правильно использовать погружный блендер

Ответ: При использовании погружного блендера следует соблюдать определенные правила безопасности. Необходимо использовать блендер только на твердой и устойчивой поверхности, чтобы предотвратить его перекатывание. Также следует избегать использования блендера для измельчения острых или твердых продуктов, таких как кости или орехи, что может повредить блендер или привести к травмам.

Вопрос 6: Как правильно чистить погружный блендер

Ответ: После использования погружного блендера необходимо его тщательно промыть и высушить. Не рекомендуется использовать блендер для измельчения продуктов, которые могут оставить острые или трудноудаляемые отложения, такие как кокос или красный лук. Также следует избегать использования абразивных средств для мытья блендера, что может повредить его поверхность.

Вопрос 7: Какие блюда можно приготовить с помощью погружного блендера

Ответ: Погружные блендеры можно использовать для приготовления различных блюд, таких как соусы, салаты, супы, смузи и мороженое. Они также могут быть использованы для измельчения овощей и фруктов для приготовления соков и смузи. Некоторые модели блендеров могут быть использованы для приготовления мясных продуктов, таких как фарш и котлеты.

Вопрос 8: Как выбрать подходящий погружный блендер для конкретных задач в кухне

Ответ: При выборе погружного блендера для конкретных задач в кухне следует учитывать его мощность, размер и материал корпуса, а также наличие дополнительных насадок и функций. Если вы планируете использовать блендер для приготовления соусов и салатов, важно выбрать блендер с большой мощностью и скоростью, чтобы он мог измельчать продукты быстро и эффективно. Если вы планируете использовать блендер для приготовления мясных продуктов, важно выбрать блендер с насадками для измельчения и взбивания мяса.

Надёжный блендер с металлическими шестернями. Лучшие блендеры 2021

Изучаем самые лучшие блендеры 2021 года и рассказываем, как выбрать кухонного помощника, сколько они стоят и на что обратить внимание

Лучшие блендеры. Фото: shutterstock.com

Невероятно, но факт: первый в мире блендер был создан после Первой мировой войны. С глобальным вооруженным конфликтом изобретение напрямую не связано, просто тогда бурно развивалась индустрия газировки и Стевен Поплавски хотел делать им содовую с сиропом.

Первый прибор был похож на устройство для взбивания молочных коктейлей. По сути это был статичный миксер, в котором вращались ножи-пропеллеры. Очень скоро изобретатель понял, что прибор пригодится на кухне.

Сегодня этот прибор нужен для приготовлениях многих блюд. «Комсомолка» представляет топ лучших блендеров 2021 года.

1. Philips HR2621/90 (от 4 тыс. рублей)

Наш топ открывает глянцевый черный красавец. Устройство победило на одной из престижных выставок дизайна бытовой техники. Кухонный помощник являет собой классический образец комплектации блендеров: рукоять с кнопкой и режимами, венчик, погружной механизм с острыми ножами-пропеллерами на конце и емкость с лезвием.

Philips HR2621/90. Фото: Philips

Как и подобает продукту из списка лучших блендеров 2021 года, у «Филипса» есть регулировка скорости. Причем производитель гордо выносит на коробку название технологии SpeedTouch. Прибавлять и убавлять количество оборотов можно силой нажатия. За турборежим — максимальную скорость — отвечает отдельная кнопка. Хвастаются и фирменной системой ProMix — ножу на конце погружной системы. Производитель заявляет, что разработал его вместе со специалистами Штутгартского университета. Насадка треугольной формы, обеспечивающую оптимальный поток ингредиентов и максимальную производительность.
Основные характеристики: Мощность 800 Вт. Емкость измельчителя 1000 мл. Есть венчик для взбивания. Шнур 1,2 м

Плюсы и минусы

Большая емкость измельчителя, Дизайн

Специфическая регулировка скорости

Показать еще

2. Braun MQ 5037 WH Sauce+ (от 4 тыс. рублей)

Немецкая фирма выносит коробку самых впечатляющий параметр — 21 скорость измельчителя. Давайте разбираться, почему прибор попал в список лучших блендеров.

Braun MQ 5037 WH Sauce+. Фото: Braun

В комплекте съёмная насадка-блендер, венчик, насадка для пюре, измельчитель и мерный стакан. Выполнено устройство в белом цвете. Покупатели отмечают компактность измельчителя и легкость. Это немаловажно при длительной готовке. А еще он практически не вибрирует. Хвалят насадку для пюре, а ругают венчик. Дескать слишком хлипкий. Чтобы перемолоть все комочки в жидком тесте нужно больше времени. С остальным Braun справляется великолепно. Отварную говядину превращает в пюре за 20 секунд. Если выкрутить мощность на максимум – порубит даже орехи.
Основные характеристики: Мощность 750 Вт. Емкость измельчителя 500 мл. Есть венчик для взбивания. Шнур 1,2 м. 26,1×18,7×38,1 см, вес — 1,7 кг.

Плюсы и минусы

Компактный, насадка для пюре

Греется при долгой работе, хлипкий венчик

Показать еще

3. REDMOND RHB-2942 (от 2 тыс. рублей)

Компактное устройство от производителя, который делает особый акцент на техники для кухни. Покупателя ждет стандартный набор: миксер + измельчитель в одном приборе. Упомянем об еще одной редкой особенности блендера: в случае перегрева он автоматически отключается.

Блендер погружной. На что обратить внимание при выборе погружного блендера

При покупке погружного блендера учитываются несколько критериев:

Внешний вид. Это то, что бросается в глаза в первую очередь. Однако дизайн устройства играет незначительную роль по сравнению с техническими параметрами. Да и рекомендовать здесь что-то бессмысленно: каждый должен выбирать прибор опираясь на свои предпочтения.

Мощность. Очень важный параметр, от которого зависит, насколько быстро и успешно блендер выполнит нужную операцию. Если выбрать устройство с малой мощностью, придется затрачивать на измельчение продуктов больше времени. К тому же, периодически придется выключать блендер, чтобы он остыл.

Комплектация. Самые простые и дешевые модели комплектуются минимально, не имея даже некоторых необходимых элементов. Они в обзоре не рассматриваются. В комплект могут входить только самые важные детали (измельчитель, венчик, емкость) или же большой набор инструментов, позволяющих делать пюре, нарезать продукты кубиками или соломкой, колоть лед. Ряд моделей комплектуются дорожными стаканами, в которых удобно носить еду с собой. Разумеется, чем больше комплектация, тем дороже блендер.

Материалы. Основными материалами для погружных блендеров служат пластик и металл. Из последнего изготавливаются погружная часть и все рабочие детали. Иногда металл используется и для изготовления корпуса, но чаще всего его делают из ударопрочного пластика. Пластиковыми выполняются и емкости для продуктов. Редко для этого используются стекло или другие материалы.

Скоростные режимы. Число скоростей не зависит от мощности блендера. В ряде моделей предусмотрено только 2 режима: основной и турбо. Другие же дают возможность более плавно переключать скорости, что более удобно в работе.

Какой фирмы блендер лучше форум. Блендер - какой лучше выбрать?

    Это получается по принципу "береженого Бог бережет"?
    Если металл - прокатная сталь или оцинковка, то в общем-то вы правы. Но нержавеющая сталь яблокам и даже лимонам нестрашна, а именно она используется при производстве блендеров. Сколько ни взбивал яблоки блендером и не варил из них варенье и джем в кастрюле из нержавейки - ничего страшного не происходило. Яблоки не темнели, привкуса металла в готовом продукте не ощущалось. Возможно, что описанная вами ситуация имеет место, но вероятность этого крайне мала, скорее ничтожна. Иногда китайцы вместо нержавейки используют "слаборжавейку". На вид вроде все в порядке, но через полгода/год чайкик или термопот покрываются изнутри пятнами ржавчины, иногда вплоть до течи. Мы в СЦ даже "Акты на списание" подобной техники выдавали, пусть бракоделы не расслабляются.
    С другой стороны если производитель пожалел железо на ножку/корпус блендера, то крайне маловероятно, что он будет использовать карбоновый пластик с вкраплением частиц графена. Уверяю вас, пластмассовые "ножки" блендеров очень часто не доживают даже до конца гарантийного срока, не говоря уже о более длительном использовании. Обычно они трескаются и/или начинают пропускать внутрь себя приготовляемый продукт, а потом дурно пахнут, как их не вымывай.


    Мое мнение - лучше брать блендер с металлической рабочей частью, а яблоки и так богаты железом, поэтому на воздухе окисляются сами по себе. Даже просто порезанные на дольки керамическим ножом.