Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Национальное блюдо

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Последние обновления на сайте:

1. Русские крутые! Райан Рейнольдс приехал в Москву и выдал фразу, которую от него вообще не ожидаешь.
2. Маша и Роберт герберы поделились милой осенней фотосессией с дочкой.
3. Невероятно сочный, ароматный и очень сытный пирог, который мгновенно исчезает со стола!
4. Анна хилькевич: "мне исполнится 40.
5. Сочная курица в кляре за 20 минут.
6. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
7. Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами.
8. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
9. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
10. Эти 4 варенья зимой захочется есть прямо ложкой из банки.
11. Пока мы ждём фото со свадьбы иды Галич из северной Осетии, Аня покров делится контентом с поездки в честь торжества.
12. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
13. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
14. Торт "Три Молока".
15. Быстрые пончики. Мука - 250 гр.
16. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
17. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
18. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
19. Скумбрия на мангале.
20. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
21. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
22. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
23. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
24. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
25. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
26. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
27. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
28. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
29. Не спешите выбрасывать!
30. Нежный лимонный пирог.
31. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
32. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
33. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
34. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
35. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
36. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
37. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
38. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
39. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
40. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
41. Как правильно солить огурцы.
42. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
43. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
44. Картошка с грибами.
45. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
46. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
47. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
48. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
49. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
50. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.