Место на кухне | Шедевры кулинарии

09.03.2024 в 00:09

Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать

Когда скорее подойдет стационарный блендер? Конечно же, если вы собираетесь использовать прибор в предприятиях общепита. А также — если вы собираетесь готовить густые смеси (хумус), если хотите получить коктейли наилучшего качества, если ваши кулинарные задачи требуют наилучшего измельчения ингредиентов (например, требуется качественно «разбить» не только мягкую часть овощей, но также полностью избавиться от частичек кожуры и семян). В общем, стационарный блендер однозначно лучше решает задачу получения максимально гомогенного состава из любых, даже «сложных» ингредиентов. Кроме того, только стационарный блендер может работать с сухими продуктами: сухарями, орехами, и т. п. Погружному блендеру для этого понадобится специальный аксессуар, который идет в комплекте далеко не всегда.

На какие блюда и напитки планируете использовать блендер. Напитки

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Пять самых распространённых ошибок при приготовлении макарон, из-за которых они слипаются, развариваются или теряют вкус.
2. Бывший возлюбленный звезды спустя много лет слил пикантные подробности их старого романа.
3. Состоялась пpeмьepа нового клипа на песню "Непоседы - Мы Риcуем".
4. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
5. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
6. Курица фаршированная рисом.
7. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
8. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
9. Печёночный торт. Ингредиенты:
10. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
11. Гороховый суп без мяса.
12. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
13. Пицца как в пиццерии!
14. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
15. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
16. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
17. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
18. Всегда под рукой свежий укроп.
19. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
20. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
21. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
22. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
23. Пирожное из кукурузных палочек.
24. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
25. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
26. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
27. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
28. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
29. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
30. У Валерии Чекалиной выявили рак.
31. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
32. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
33. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
34. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
35. Овсяный очень вкусный хлеб.
36. Витаминный смузи. Ингредиенты:
37. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
38. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
39. Блины на кефиpе с дыpками.
40. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
41. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
42. Мы готовим напитки в домашних условиях.
43. Татарский национальный рецепт.
44. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
45. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
46. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
47. Секреты идеального теста для выпечки.
48. Оладьи без яиц.
49. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
50. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".