Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.
Ингредиенты:
2-3 Крупных луковицы (белый и красный лук маринуется отдельно).
1 ст. Воды холодной (кипяченной).
4 ст. л уксуса 9%.
1 ст. л сахара.
1 ч. л соли.
Приготовление:
Лук колечками или полукольцами нарезать.
Для маринада: смешать сахар соль уксус воду, добавить лук.
Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению. Приятного аппетита!
