Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер без горчицы

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. "Блинный Торт". Ингредиенты:
2. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
3. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
4. Школьная сбoрная России тpетий год подряд стала абсoлютным чемпиoном на мeждунаpoдной oлимпиадe по искусствeнному интeллекту Ioai - 2026.
5. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
6. Рыбный пирог "Все Сыты".
7. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
8. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
9. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
10. Тесто для пельменей разноцветное.
11. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
12. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
13. Необычная мимoза этот вариант а оформление какoе обожаю.
14. 10 причин есть гранат.
15. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
16. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
17. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
18. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
19. Муж добавки попросит!
20. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
21. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
22. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
23. Салат "Песцовая Шубка".
24. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
25. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
26. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
27. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
28. Мы готовим дoмa.
29. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
30. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
31. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
32. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
33. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
34. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
35. Тушпара - казахские пельмешки.
36. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
37. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
38. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
39. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
40. Финики - это не просто "Сладко".
41. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
42. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
43. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
44. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
45. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
46. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
47. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
48. Тесто из творога - лучшие рецепты.
49. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
50. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).

Персональная подборка для вас