Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер без горчицы

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
2. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
3. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
4. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
5. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
6. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
7. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
8. Нежная творожная запеканка.
9. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
10. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
11. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
12. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
13. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
14. Рулетики из отбивных с начинкой.
15. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
16. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
17. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
18. Азу по-татарски. Ингредиенты:
19. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
20. Салат с сыром и моpковью.
21. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
22. Домашний хлеб. Ингредиенты:
23. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
24. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
25. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
26. Пиpог к чаю.
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
29. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
30. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
31. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
32. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
33. Идеальный пышный бисквит для тортов.
34. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
35. Салат с курицей и овощами.
36. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
37. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
38. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
39. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
40. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
41. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
42. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
43. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
44. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
45. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
46. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
47. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
48. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
49. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
50. Как засолить сёмгу, форель или лосось.

Персональная подборка для вас