Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер без горчицы

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
2. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
3. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
4. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
5. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
6. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
7. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
8. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
9. Малосольные огурчики без рассола.
10. Нежный лимонный пирог.
11. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
12. Анастасиз о своей беременности сообщила.
13. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
14. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
15. Самый вкусный творожный пирог, который я готовила!
16. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
17. Легкий смузи с манго и бананом.
18. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
19. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
20. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
21. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
22. Капустный салат в гоpячем маринаде.
23. Просто и очень вкусно.
24. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
25. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
26. Рецепт от шефа.
27. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
28. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
29. Домашний хлеб. Ингредиенты:
30. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
31. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
32. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
33. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
34. Дрожжевые блины бабушкины.
35. Тефтели в белом соусе.
36. Маковый пирог в мультиварке.
37. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
38. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
39. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
40. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
41. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
42. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
43. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
44. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
45. Квашенная капуста. Необходимое.
46. Картофельные котлеты с укропом.
47. Соленые огурцы за час.
48. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
49. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
50. Самые сочные котлеты с секретом.

Персональная подборка для вас