Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер без горчицы

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Есть торты, которые не нуждаются в рекламе.
2. Обычные пельмени можно в совсем разные блюда превратить.
3. Молодой Платон фото с котёнком акулич по имени тао опубликовал.
4. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
5. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
6. Роcсийские шкoльники завоевaли чeтырe медали на междунаpoднoй олимпиaде по информaтике IOI - 2026.
7. Пока мы ждём фото со свадьбы иды Галич из северной Осетии, Аня покров делится контентом с поездки в честь торжества.
8. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
9. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
10. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
11. Замена колбасе - куриный рулет.
12. Творожный пирог с луком - пореем.
13. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
14. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
15. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
16. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
17. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
18. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
19. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
20. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
21. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
22. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
23. Ингредиенты: * Черри.
24. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
25. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
26. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
27. Рецепт лучших картофельных драников.
28. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
29. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
30. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
31. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
32. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
33. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
34. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
35. Булочки с маком как в детстве.
36. Печенье из творога.
37. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
38. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
39. Нe шашлык - шик!
40. Заряд бодрости. Ингредиенты:
41. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
42. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
43. Татарский национальный рецепт.
44. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
45. Секреты идеального теста для выпечки.
46. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
47. Маринованная капуста со свеклой.
48. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
49. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
50. "Не собираюсь останавливаться!

Персональная подборка для вас