Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер без горчицы

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
2. Смузи для похудения и омоложения.
3. Скумбpия в гоpчичном соусе.
4. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
5. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
6. Самые вкусные тортики из нашего детства!
7. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
8. Потрясающая соленая скумбрия.
9. Гедлибже из курицы.
10. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
11. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
12. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
13. Салат из кальмаров с ананасами.
14. Капустка в гоpячем маpинаде.
15. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
16. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
17. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
18. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
19. Самый быстрый торт.
20. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
21. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
22. Кyриный суп с бpoккoли.
23. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
24. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
25. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
26. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
27. Домашний зефир. Ингредиенты:
28. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
29. Плов. Секреты вкусного плова!
30. Драники с мясом "Тяп - ляп".
31. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
32. Вкуснее вы еще не ели.
33. Овощной суп c галушками.
34. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
35. Помните этот рецепт?
36. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
37. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
38. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
39. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
40. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
41. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
42. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
43. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
44. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
45. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
46. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
47. Салат "Грибной С Потрошками".
48. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
49. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
50. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство

Персональная подборка для вас