Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер без горчицы

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
2. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
3. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
4. "Я Мечтал Просто По-детски".
5. Киркоров снова свой визит на "Голую Вечеринку вспомнил".
6. Муж добавки попросит!
7. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
8. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
9. Паста карбонара с грибами.
10. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
11. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
12. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
13. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
14. Домашние коржики к чаю.
15. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
16. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
17. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
18. За этим рецептом идёт настоящая охота.
19. Кулич быстрого приготовления.
20. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
21. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
22. Просто, доступно и вкусно.
23. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
24. Это самые простые и самые нежные рогалики!
25. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
26. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
27. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
28. Кокос, ананас, банан.
29. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
30. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
31. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
32. Мы готовим по русски.
33. Просто и очень вкусно.
34. Всего 2 каpтофелины.
35. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
36. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
37. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
38. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
39. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
40. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
41. Блюдо грузинской кухни.
42. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
43. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
44. Торт с бананами.
45. Как я готовлю кальмар по - корейски.
46. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
47. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
48. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
49. Пицца "Корона". Ингредиенты:
50. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.

Персональная подборка для вас