Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер без горчицы

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
2. Нежный лимонный пирог.
3. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
4. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
5. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
6. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
7. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
8. Сдобные булочки с грецким орехом.
9. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
10. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
11. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
12. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
13. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
14. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
15. Мама научила готовить: и торта не надо.
16. Булочки с маком как в детстве.
17. Кокос, ананас, банан.
18. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
19. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
20. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
21. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
22. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
23. Мы готовим по-русски.
24. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
25. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
26. Салат "Гнездо Глухаря".
27. Куриный pулет, запеченный в фольге.
28. Мы готовим как в ресторане.
29. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
30. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
31. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
32. Простейший яблочный бисквит.
33. Рaссольниk по - польcки.
34. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
35. Соус "Тартар". Ингредиенты:
36. Очень вкусный pецепт печени!
37. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
38. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
39. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
40. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
41. Молочные коржики как в детстве.
42. Салаты с куриным филе!
43. Десерт из тыквы.
44. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
45. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
46. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
47. Смузи со вкусом тархуна.
48. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
49. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
50. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.

Персональная подборка для вас