Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер без горчицы

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Майонез в домашних условиях блендером. Сразу 4 рецепта домашнего майонеза, которыми я пользуюсь постоянно! На любой вкус и бюджет

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Майонез делайте в таком количестве, как указано в рецепте. Если Вам нужно больше майонеза, сделайте его еще раз. За один раз используйте одно яйцо, так Вы получаете гарантию, что все получится. Яйца для майонеза нужно брать максимально свежие. Горчицу можете купить готовую. Но если хотите получить самый натуральный продукт, сделайте горчицу сами из порошка.

Майонез на желтках погружным блендером. Домашний майонез за 5 минут: приготовление полезного и натурального соуса в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
2. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
3. Сырная подлива для макарон.
4. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
5. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
6. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
7. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
8. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
9. Мы готовим блюдо арабской кухни.
10. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
11. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
12. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
13. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
14. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
15. А что у нас к обеду?
16. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
17. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
18. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
19. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
20. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
21. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
22. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
23. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
24. Сочники. Состав: Для теста.
25. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
26. Суп C жapеным mяcоm.
27. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
28. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
29. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
30. Каpтофельные галушки сжареным луком.
31. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
32. Идеальный пышный бисквит для тортов.
33. Суп харчо. Ингредиенты:
34. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
35. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
36. Чечевичный сyп с бeконом.
37. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
38. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
39. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
40. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
41. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
42. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
43. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
44. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
45. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
46. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
47. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
48. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
49. Торт "Минутка" без выпечки.
50. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи

Персональная подборка для вас