Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.
Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.
Нам потребуется:
3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.
