Украинская засолка | Шедевры кулинарии

11.09.2015 в 17:50

Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
2. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
3. Лечение узловых заболеваний щитовидной железы. Классификация
4. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
5. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
6. Выбор идеального стационарного блендера: основные критерии
7. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
8. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
9. Важность проверки гормонов щитовидной железы для поддержания здоровья
10. Вкусные и полезные: топ-10 рецептов детокс смузи для домашнего приготовления
11. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
12. Как сохранить стройную фигуру после 40: секреты противостояния ожирению
13. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
14. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
15. Идеи для начинки слоеных трубочек: как приготовить оригинальные закуски
16. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
17. Экономия времени: почему готовить сразу по две-три порции
18. Полезный фрукт для пожилых: что рекомендует диетолог
19. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
20. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
21. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
22. Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.
23. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
24. Салат из пекинской капусты, курицей и ананасами.
25. Банановое какао. Ароматное, густое, с насыщенным вкусом.
26. Салат с креветками.
27. Сырные лепёшки за 5 минут.
28. Песочные кольца с орехами.
29. Сладкие шарики с киви и орехами.
30. Пирог с печенью. Пироги с капустой и печенью!
31. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками
32. Скумбрия в кляре.
33. Торт медовый? Автор: Анжела сон.
34. Вишневая начинка для торта. Тортики с вишнёвой начинкой: топ - 9 самых вкусных.
35. Картофельные кексы. Картофельные "Кексы" с ветчиной и сыром.
36. Меренговый рулет с малиной.
37. Домашняя варёная колбаса.
38. Творожно - яблочный пирог.
39. Новогодний сытный салат.
40. Пожалуй, каждый человек, который хоть немного заботится о своем здоровье, знает, что повышенный холестерин - это опасно.
41. Манный пирог с мандаринами.
42. Пышный корж на сметане.
43. Сметанно - кокосовый пирог с яблоками.
44. Как вырастить лук из семян: советы и рекомендации
45. Сметанно - банановый пирог с карамелью.
46. Пышные панкейки на кефире.
47. Пряное печенье с арахисовой пастой.
48. Вооот тaкой вкусный сок можно на зиму cделать!
49. Очень красиво и девушке эта стрижка идёт.
50. Ванильный манник с сухофруктами.