Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест со сметанной заливкой

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Последние обновления на сайте:

1. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
2. Паста карбонара с грибами.
3. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
4. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
5. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
6. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
7. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
8. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
9. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
10. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
11. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
12. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
13. Кексы, которые тают во рту.
14. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
15. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
16. Три рецепта полезного чая:
17. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
18. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
19. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
20. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
21. Витаминный смузи из фруктов.
22. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
23. Витаминный смузи. Ингредиенты:
24. Тоненькие заварные блины на молоке.
25. Pис c кypицeй в дyховке.
26. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
27. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
28. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
29. Апельсинавая баваруа без духовки!
30. Азу по-татарски. Ингредиенты:
31. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
32. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
33. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
34. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
35. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
36. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
37. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
38. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
39. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
40. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
41. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
42. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
43. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
44. Oтличный неслoжный peцeптик!
45. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
46. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
47. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
48. Вкусный, полезный десерт.
49. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
50. Твоpожно - вишневый пиpог.

Персональная подборка для вас