Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест со сметанной заливкой

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Последние обновления на сайте:

1. 17 лет без Майкла Джексона.
2. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
3. Торт "Три Молока".
4. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
5. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
6. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
7. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
8. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
9. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
10. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
11. В одном необычном медицинском случае женщина из Гонконга потеряла около 10 лет воспоминаний после сильного напряжения из-за тяжёлого запора.
12. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
13. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
14. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
15. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
16. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
17. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
18. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
19. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
20. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
21. Грибнoй сливочный суп.
22. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
23. Слоеный салат из печенки.
24. "Я туда …" xoчу.
25. Самый вкусный ПП салатик.
26. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
27. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
28. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
29. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
30. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
31. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
32. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
33. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
34. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
35. Смузи с клубникой.
36. Миндально - ягодный смузи.
37. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
38. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
39. Вкусная куриная печёнка.
40. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
41. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
42. Ничего себе парочка!
43. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
44. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
45. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
46. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
47. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
48. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
49. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
50. Сочники. Состав: Для теста.