Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест со сметанной заливкой

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
2. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
3. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
4. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
5. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
6. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
7. CAGMO: история успеха и вдохновения
8. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
9. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
10. Xoлoдный томатный суп.
11. Где можно прогуляться в центре Уфы
12. Салат с куриной грудкой.
13. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
14. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
15. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
16. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
17. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
18. Курочка под шубкой.
19. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
20. Как подобрать зерновой кофе в Астане под ваш вкус
21. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
22. Детокс на соках и смузи: как это работает
23. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью
24. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
25. Климакс и лишний вес: как избежать проблем с весом во время менопаузы
26. Кyрицa пoд сырной корочкой.
27. Торт "Павлова". Ингредиенты:
28. Вкусные рулетики из дрожжевого теста с вареной сгущенкой: рецепт и подсказки
29. Завтрак на вынос: Рулет из дрожжевого теста с вареной сгущенкой
30. Вкусный рецепт пирожных наполеон из слоеного теста со сгущенкой
31. Похудение и очищение с помощью смузи: лучшие рецепты и советы
32. Здоровое питание для женщин после сорока: основные принципы
33. Насадки для стационарного блендера. Какие насадки можно применить для блендера
34. Куриное Филе с грибами.
35. Лечебное питание при панкреатите. Меню диеты при гастрите и панкреатите
36. Особенности диеты при обострении хронического панкреатита. Питание на разных стадиях обострения панкреатита
37. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
38. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
39. Быстро и качественно: 7 лучших портативных блендеров для путешествий
40. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
41. Детокс на 3 дня. Детокс диета на 7 дней
42. Топ-5 лучших блендеров для смузи и коктейлей в 2023.. ТОП-4 стационарных блендера для смузи 2023 года
43. Особенности и строение желез внешней и внутренней секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
44. Смузи для очищения организма. Правила использования смузи для похудения и очищения организма
45. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
46. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
47. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
48. Домашний майонез на 1 минуту.
49. Мастер-класс: как приготовить домашнее слоеное дрожжевое тесто шаг за шагом
50. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений

Персональная подборка для вас