Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест со сметанной заливкой

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Последние обновления на сайте:

1. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
2. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
3. Пять важных критериев при выборе блендера: как не прогадать при покупке
4. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
5. Полезный фрукт для пожилых: что рекомендует диетолог
6. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
7. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
8. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
9. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
10. 20 простых десертов из слоёного теста
11. 12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры
12. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
13. "Липкие Булочки" по рецепту марка синклера.
14. Итальянcкий жaреный кaртофель.
15. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
16. Вкусный лагман. Ингредиенты:
17. Белковый и лёгкий ужин для стройняшек.
18. Картофельная запеканка с фаршем.
19. Вкуснейшие фрикадельки с фасолью в томатном соусе.
20. Торт "Прага" по госту.
21. Сырные лепешки с разными начинками.
22. Уралма - блюдо татарской кухни.
23. Бомбовая капуста быстрого приготовления. 10 рецептов бомбовой капусты!
24. Соус из чили перца. Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем Чили.
25. Торт банановый. Банановый торт с шоколадной глазурью.
26. Мясо по французски из фарша на сковороде.
27. Курица в луковой шелухе. "Копченая" курятина в луковой шелухе.
28. Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
29. Печенье "Творожные Ушки" как в детстве.
30. Лосось "Цитрусовый Взрыв".
31. Паста с вкуснейшим соусом.
32. Цитрусовый кекс с кардамоном.
33. Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики.
34. Штрудель из слоеного теста с мясным фаршем.
35. Калитки. Карельские калитки - восхитительное блюдо с различными начинками.
36. Знаменитый рецепт свиной рульки, собравший миллионы прoсмотров!
37. Морковные пряники. Вам понадобятся 3 средние морковки, 1 апельсин или 2 мандаринки, 2 яйца, 2 ст.
38. Открытый пирог с грибами и курицей.
39. Чесночный хлеб, очень значимая закуска, которую как мне кажется обожают все.
40. Картофельно - сырные оладьи с беконом и зеленью.
41. Идёшь домой уставшая, замученная, голодная, а в подъезде ароматный запах еды стоит, а ты думаешь: "Хоть бы Этот Запах с Твоей Квартиры".
42. Кефирно - яичные оладьи с зеленым луком.
43. Раздельное питание для похудения. Основные принципы раздельного питания
44. Куриные рулетики. Для этого нам понадобится:
45. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
46. Катлама. Эти ароматные лепёшки из постного теста можно за 30-40 минут приготовить.
47. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
48. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
49. Пирог - перевертыш яблочный.
50. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.

Персональная подборка для вас