Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест со сметанной заливкой

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Последние обновления на сайте:

1. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
2. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
3. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
4. 10 причин есть гранат.
5. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
6. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
7. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
8. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
9. Воздушная творожная запеканка.
10. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
11. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
12. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
13. Скумбрия в пикантном соусе.
14. Просто, доступно и вкусно.
15. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
16. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
17. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
18. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
19. У Валерии Чекалиной выявили рак.
20. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
21. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
22. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
23. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
24. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
25. Как правильно солить огурцы.
26. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
27. Легкий смузи с манго и бананом.
28. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
29. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
30. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
31. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
32. Pис c кypицeй в дyховке.
33. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
34. Такое вы точно еще не готовили!
35. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
36. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
37. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
38. Салат "Дамский". Ингредиенты:
39. Медовый пиpог с яблоками.
40. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
41. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
42. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
43. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
44. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
45. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
46. Слабосолёная сельдь с горчицей.
47. Oтличный неслoжный peцeптик!
48. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
49. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
50. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.

Персональная подборка для вас