Запеченные тефтели в томатном соусе.

Ингредиенты:
400 граммов фарша (на ваш выбор).
150 граммов отварного риса.
1 луковица.
1 морковь.
4 столовые ложки томатной пасты.
4 столовые ложки сметаны.
300 миллилитров воды.
1 чайная ложка паприки.
По вкусу соль, перец.
Приступим:
Лук измельчить, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на растительном масле до мягкости.
В миске смешать фарш, вареный рис и зажарку. Посолить, поперчить по вкусу.
Смешать ингредиенты для соуса.

Форму для запекания смазать маслом.

Сформировать тефтели и выложить в форму, залить соусом.
Накрыть фольгой и отправить в духовку, разогретую до 200 с, на 50 минут.
Готовые тефтели посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита. Какие еще рецепты вам бы хотелось видеть?