Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Курочка по-азиатски. Ингредиенты:

07.02.2020 в 01:49

* куриная грудка - 600 г.
* соевый соус - 2 ст. л.
* васаби - 1 ст. л.
* кунжут - 30 г.
Для соуса:

* вода - 50 мл.
* соевый соус - 3 ст. л.
* кукурузный крахмал - 10 г.
* специи - по вкусу.
Мы готовим:
1 нарезаем куриное на небольшие кусочки. И маринуем его в соевом соусе и васаби.
Оставляем мариноваться на 20-30 минут.
2 пока курица маринуется, обжариваем кунжут до золотистого цвета на сухой сковороде.
Курочка по-азиатски.  Ингредиенты:
3 обжариваем курицу пару минут на среднем огне. В это время готовим соус.
4 для соуса смешиваем воду с крахмалом, добавляем соевый соус и специи. Все хорошо перемешиваем.
5 добавляем соус к курице, перемешиваем и тушим 5-7 минут.
6 добавляем кунжут и оставляем курицу на огне ещё 2 минуты. Готово. Какие еще рецепты вам бы хотелось видеть?

Персональная подборка для вас