Запеченные куриные грудки с морковью, луком и черносливом.

Вам потребуется:

4 половинки куриных грудок (весом примерно 280 г каждая).
450 г моркови, очищенной и нарезанной ломтиками.
6 зубчиков чеснока разрезанных на 4 части.
1 некрупная головка репчатого лука разрезанная дольками.
Соль, перец.
3/4 Стакана чернослива разрезанного на 4 части.

Как готовить:

1. разогреть духовку до 230 с. выложить грудки на противень с ботиками.

2. рядом положить морковь, лук, чеснок, посолить и поперчить. Запекать 10 минут.

3. добавить к овощам чернослив. Продолжать запекать пока мясо полностью не прожарится, а овощи не станут мягкими, около 15-20 минут.

На гарнир можно подать кус - кус. Приятного аппетита!