Запеченные кабачковые оладьи. Ингредиенты: * Яйцо - 1 шт. * Молоко - 1 ст.
16.04.2016 в 10:25
* Кабачок - 2 шт.
* Лук - 1 шт.
* Мука цельнозерновая - 1/2 стакана.
* Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Духовку нагрейте до 220 градусов. Натрите цуккини и лук. Выложите тертую массу в кухонное полотенце и выжмите лишний образовавшийся сок. Переложите в миску и добавьте муку, соль, перец, молоко и яйцо. Тщательно перемешайте.
Выложите небольшие порции теста на блюдо для запекания, хорошо смазанное маслом. Выпекайте 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев. Затем переверните и готовьте еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны. Подавайте С йогуртовым соусом! Приятного аппетита!
Смотрите ещё о приятном аппетите! в разделе http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati
