Запеченное мясо по-грузински.

Ингредиенты:
Баранина - 500 грамм.
Сметана - 1 ст. Ложка.
Мед - 1 ст. Ложка.
Петрушка - 4 штуки.
Соль - по вкусу.
Лимон - 1/2 штуки.

Приготовление:
Мы подготовим все ингредиенты. Мясо нарезаем средними кусками. Добавляем к мясу мед. Посолим, добавим сметану и нарезанную зелень. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Выкладываем мясо в жаропрочную форму. Запекаем в духовке при 180 градусах около 1 часа
. Приятного аппетита!