Ингредиенты:
Помидоры - 2-3 шт.
Лук 1 головка.
Чеснок 4 зубчика.
Зелень (петрушка, кинза, укроп).
Перец чили по желанию.
Лимонный сок 30 мл.
Мед 30 г.
Оливковое масло 50 мл.
Соль 1 ч. л. или по вкусу.
Черный перец по вкусу.
Приготовление:
Помидоры мы нарезаем кружочками, репчатый лук кольцами, зелень мелко. Готовим заправку. Соединяем оливковое масло, лимонный сок, мед, чеснок, соль, перец, всех хорошо перемешиваем. Выкладываем закуску слоями: помидоры, лук, зелень, заправка и так чередуем. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холод ~на 30 мин. Наша закуска готова, но чем дольше она настаивается тем вкуснее советую приготовить приятного аппетита!
