Состав:
3-И авокадо, луковица, копчёное куриное бёдрышко, 3-4 зубчика чеснока, грамм 150-200 сыра, укроп (на фото нет), майонез, лимонный сок (тоже забыла сфоткать), растительное масло, соль, перец.
Мы готовим:
Лук режем кубиками.
Сыр на тёрке.
Курочку кубиками.
Чеснок мелко режем.
Всё перемешиваем, добавляем рубленный укроп, солим, перчим и заправляем майонезом.
Начинка готова!
Авокадо режем пополам, вынимаем косточку и сбрызгиваем лимонным соком.
Наполняем начинкой.
Форму смазываем маслом, кладём авокадо и посыпаем их сыром потом в разогретую до 180-и градусов духовку до золотистой корочки.