Яблоки фаршированные курицей в мультиварке.

Время приготовления:
30 мин.
Сложность: легко.

Что нужно:

8 средних яблок.
500 г куриного фарша.
50 г грецких орехов.
50 г чернослива без косточек.
1 луковица.
2 зубчика чеснока.
1 яйцо.
2 ст. л. растительного масла.
ст. л. сливочного масла.

Что делать:

Мультиварку и ингредиенты подготовить.

Чернослив промыть теплой водой и мелко нарезать. Орехи ножом в крошку порубить. Лук и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в мультиварке растительное масло и обжарить лук и чеснок в режиме "Мультиповар" при температуре 160\xB0с примерно 5 мин. Добавить куриный фарш и готовить, разминая комки вилкой, еще 6 мин при том же режиме.

Переложить приготовленную смесь в миску. Добавить чернослив, орехи и яйцо, тщательно перемешать.

Яблоки вымыть, срезать верхушку и аккуратно вынуть сердцевину и часть мякоти, оставив по краям примерно 1 см. Наполнить яблоки получившейся начинкой, накрыть срезанными верхушками и поставить в мультиварку.

Смазать сливочным маслом, влить 1 стакан воды и готовить в режиме "Мультиповар" 10 мин при температуре 120\xB0с.