Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Я расскажу вам о диетическом аналоге у моего хачапури на 100 гр всего 143 кк.

01.04.2020 в 13:25

Разница огромная.
Ингредиенты:
Овсяная мука 90 гр.
Обезжиренный творог 200 гр.
2 зубчика чеснока.
1/2 Ч. л. соды.
1/2 Ч. л. соли.
Пучок укропа.
150 гр легкого сыра.
150 мл кефира 1%.
2 ст. л. натурального йогурта.
2 яйца.
Приготовление:
Сначала мы делаем тесто. Перетираем яйца с творогом. Нагреваем в микроволновке кефир (30 сек) и вливаем к творогу. Добавляем муку, соль, соду.
Замешиваем. Консистенция должна получиться густой.
Я расскажу вам о диетическом аналоге у моего хачапури на 100 гр всего 143 кк.


Приступаем к начинке. На крупной терке натираем сыр, добавляем порубленные чеснок и укроп. Кладем пару ложек йогурта. Всё смешиваем.
На разогретую сковороду выкладываем наше тесто. Сверху аккуратно распределяем начинку. Затем на начинку выкладываем дополнительный тонкий слой теста.
Обжариваем хачапури с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас