Воздушный сникерс. Ингредиенты:

? 6. Желтков взбить с 1. 5 стаканами сахара.
250 г мягкого маргарина.
1 столовая ложка майонеза.
1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком.
Ваниль.
3 стакана муки.

Приготовление:

1. замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
2. в это время мы готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

3. берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "Надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.
4. так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

5. крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.
6. так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет. Приятного аппетита!