ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ. Ингредиенты: Молоко - 1 стакан? Дрожжи сухие - 1 ч. л.? Сахар - 1 ст. л.
23.01.2016 в 03:27
Соль - щепотка.
3 желтка? Масло сливочное растопленное - 50 гр? Мука.
Сах. пудра по вкусу.
Приготовление:
В стакане теплого молока растворить дрожжи и оставить минут на 10. Тем временем растереть желтки с сахаром и солью. Добавить растопленное масло и молоко с дрожжами.
Всыпать 14 ст. л. муки, перемешать, оставить на полчаса. Замесить мягкое тесто. Раскатать. Вырезать пончики и жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!
