Ингредиенты: 1 яйцо. 100 г сливочного масла. 100 г сахара. 1, 25 стакана муки. 0. 5 ч ложки гашенной соды. Рецепт: 1 мы взбиваем яйцо с сахаром. 2 добавить мягкое масло и гашенную соду (уксусом или лимонной кислотой). 3 теперь добавить муку и мешать тесто, пока не будет прилипать к рукам. 4 заворачиваем в пленку и на 30 минут в холодильник. 5 через полчаса раскатываем тесто до толщины 5-7 мм. 6 вырезаем печеньки. 7 выпекаем на бумаге до 180\xB0с до золотистого цвета. (Примерно 10 минут в зависимости от духовки) приятного аппетита! Автор: Jewish_di.