Вкусная и быстрая селедка в маринаде.

Предлагаю вам приготовить вкуснейшую селедку по моему рецепту. Уже через сутки она будет такой аппетитной, что останется только отварить картошечки и наслаждаться.
Вкусная и быстрая селедка в маринаде - ингредиенты.
- Сельдь - 2 шт., - лук - 1-2 большого размера, - уксус яблочный - 5 ст. л., - соль - 2 ч. л., - сахар - 0, 5 ч. л., - вода - 1 стакан, - перец горошком - 10 шт., - щепотка зерен кориандра.
Вкусная и быстрая селедка в маринаде - приготовление.

1. сначала готовим маринад - добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (мы не кипятим) до растворения в нем ингредиентов.

2. пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук.
3. берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя вперемежку по мере укладки лук, перец горошком и кориандр.
4. заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на сутки куда-нибудь подальше.
Через сутки вкусная маринованная селедка будет готова! Приятного вам аппетита!