Великолепный дуэт: Брауни чизкейк.

Ингредиенты для Брауни:
Темный шоколад - 2 плитки.
Масло - 100 г.

Яйца куриные - 2 шт.
Мука - 3 ст. л. с Горкой.
Сахар - 100 г.

Для чизкейка:
Творожный сыр - 200 г.
Белый шоколад - 2 плитки.
Яйца куриные - 1 шт.

Приготовление:

Темный шоколад с маслом растопить. Взбить яйца с сахаром. Яичную смесь с шоколадной смешать. Добавить муки и еще раз перемешать. Отдельно растопить белый шоколад. Смешать творожный сыр с яйцом и растопленным белым шоколадом. Вылить темную шоколадную смесь в форму, смазанную маслом. Сверху вылить белую шоколадно - творожную смесь, слегка разровнять.
Выпекать при 150 градусах 55 минут. Уже через час воздушное шоколадное чудо будет готово. Вынуть из формы и украсить шоколадной стружкой. Приятного аппетита!