Варенье из морошки.

Ингредиенты:

Морошка - 3 кг.
Сахар - 3 кг.

Способ приготовления:

Этап 1. ягоды помыть, дать стечь воде. Засыпать в кастрюле сахаром и оставить на ночь.
Этап 2. утром кастрюлю встряхнуть и поставить на плиту вариться на медленном огне. Проварить минут 20, чтобы сахар растаял, когда закипит, варить еще 10 минут.

Этап 3. готовое варенье разлить по стерилизованным банкам в горячем виде и закрыть герметично. Приятного аппетита!