Творожные ватрушки: без единой лишней калории?

Ингредиенты:

Тесто:
* творог обезжиренный - 200 г.
* мука цельнозерновая - 200 г.
* вода - 50 мл.
* сода - 1/2 ч. л.
* подсластитель - по вкусу.

Начинка:
* творог обезжиренный 200 г.
* сметана - 40 г.
* крахмал - 1 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.
* ягоды - по вкусу (у нас клубника).

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста и даем 5-10 мин отдохнуть в теплом месте. Тем временем смешиваем все ингредиенты для начинки. Делим тесто на равные три части. Из каждой формируем лепешку с углублением в середине, куда кладем начинку, сверху ягоды. Выпекаем при 160-180 гр 20-30 минут. Приятного аппетита!