Вам потребуется:
- Творог - 500 г.
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 160 г.
- Крахмал - 40 г.
- Ванильный сахар - 1 ст. л.
- Лимонная цедра - 1 ч. л.
Как готовить:
1. творог, желтки, 80 грамм сахара, крахмал лимонную цедру и ванильный сахар хорошо взбить миксером в однородную пышную массу.
2. белки взбить до мягких пиков. Всыпать 80 грамм сахара и взбить до плотных, стойких пиков. Аккуратно ввести белки в творожную массу.
![Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК. Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
3. крупную клубнику разрезать на половинки или четвертинки, мелкую оставить как есть. Вмешать ягоды в творожную массу.
4. выложить массу в смазанную маслом форму дла запекания. Выпекать творожное суфле в предварительно нагретой до 180 градусов духовке на самом нижнем уровне около 40 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
![Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК. 01 Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК. 02 Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК. 03 Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК. 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК. 04 Творожное суфле с клубникой на ЗАВТРАК. 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)