Для теста:
200 гр. маргарина, 1 яйцо, 3/4 ст. Сахара, 1 ч. л. гашеной уксусом, 3 ст. Муки, щепотка соли.
Для начинки:
500 гр. творога, 2 яйца, 2 ч. л. крахмала, 1/2 ст. Сахара.
Приготовление:
Соединить все ингредиенты для теста, замесить. Отделить 1/3 часть теста, положить ее в морозильник. Соединить все ингредиенты для теста и перемешать. Тесто распределить (руками) по противню, выложить на него начинку. Затем натереть на крупной терке замороженное тесто. Выпекать в духовке при 180 гр. 30 минут. Приятного аппетита!
Подробнее читайте о нервной анорексии http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati