Творожно - ягодная запеканка.

Ингредиенты:

- Творог - 300 грамм.
- Крупа манная - 70 грамм.
- Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т. д. ) - 370 грамм.
- Яйцо - 1 штука.
- Сода - 1/2 чайной ложки.

Способ приготовления:

На дно формы для запекания мы насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.

Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Приятного аппетита!