Творожно - яблочная запеканка с ароматом корицы.
10.03.2016 в 22:25
Ингредиенты:
- 500 г. творога;.
- 4 яйца;.
- 4 ст. л. муки;.
- 3 ст. л. сахарозаменителя;.
- щепотка ванилина;.
- 2 яблока;.
- корица.
Творожно - яблочная запеканка с ароматом корицы.
Приготовление:
Перемешайте яблоки с сахарозаменителем, добавьте ванилин либо несколько капель ванильной эссенции.
Продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Одно яблоко порежьте кубиками и посыпьте корицей.
Выложите его в форму для выпекания и залейте сырной массой.
Второе яблоко разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими дольками (это можно сделать с помощью прибора для чистки картошки.
Выложите их на сырную массу и посыпьте корицей.
Запеканка должна выпекаться в духовке около получаса при выставленной температуре 200 градусов.
Готовую творожно - яблочную запеканку лучше всего сделать вечером и оставить на ночь отстоятся.
На завтрак полейте ее вареньем или растопленным шоколадом и подавайте на стол. Приятного аппетита!