Творог обезжиренный - 200 г.
Белки - 4 шт.
Желтки - 1 шт.
Мука овсяная - 150 г.
Яблоко - 1 шт.
Корица - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
1. яблоки нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Взбить 4 белка и один желток. Добавить творог, смешать блендером.
2. теперь аккуратно добавляем муку и еще раз мы взбиваем. Переливаем жидкое, как сметана тесто в силиконовую форму.
3. выкладываем красиво яблоки и посыпаем корицей. Отправляем нашу шарлотку в разогретую духовку на 40 мин.