Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тушёная капуста с кypицей.

01.09.2019 в 11:25

Легкий и полезный ужин.

Ингредиенты:

600 г капусты.

200 г куриной грудки.

1 морковь.

1 луковица.

Соль и перец по вкусу.

2 ст. л. томатной пасты.

Приготовление:

1. капусту шинкуем, кладем в кастрюлю или глубокую сковороду, солим и мы мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.

2. доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.

Тушёная капуста с кypицей.
3. мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.

Тушёная капуста с кypицей. 01
4. куринную грудку режем на части.

Тушёная капуста с кypицей. 02
5. добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту. Приятного аппетита!

Тушёная капуста с кypицей. 03