Торт "Шоколадный". Ингредиенты:
Маргарин - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст.
Какао - 2 ст. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Мука - 1, 5 стакана.
Крем:
Сметана.
Сахар.
Для смазывания торта шоколадом:
Масло сливочное - 50 гр.
Сахар - 3 ст. л.
Молоко - 2 ст. л.
Какао - 1 ст. л.
Приготовление:
Растопить маргарин, в остуженную массу добавить яйца, сахар, какао, соду, перемешиваем и постепенно мы добавляем муку.
1. выпекаем три коржа. После того как они остынут, смазать их сметанным кремом.
2. крем: сметана - 2 стакана, сахар - 1 стакан.
3. сверху можно смазать шоколадом:
1 - либо растопить.
2- Либо сварить шоколад: масло слив, сахар, молоко, какао варить на медленном огне 1-2 мин.
Можно украсить торт шоколадом, половину натереть на терке, другую разделить на кусочки и разложить так как вам понравится. 4. затем поставить в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!