Торт "Шанти". Итак, торт без выпечки!
Для всех, у кого в продаже есть крем шанти и шоколадный соус.
Мы приготовим крем:
Готовить его просто, 200 г молока вылить в миску.
Высыпать порошок (крем шанти).
Взбить на высокой скорости до плотной массы.
Крем хорош держит форму, для украшения просто идеален.
Но на мой вкус малосладкий. Сахарной пудры и ванилин добавила.
Еще раз взбила все. Ну. Стал вкуснее.
Теперь шоколадный соус:
Высыпем его в кастрюльку (ковшик) - у меня пол пачки.
Добавим молоко - 250 мл.
Перемешаем хорошо.
Варим минут 5 (до легкого загустения).
Перельем соус в кружку, остудим до комнатной температуры.
Корж разделить на 3 части.
Нижний корж пропитаем шоколадным соусом.
Сверху крем шанти.
Так же второй корж - соус и крем.
Накроем третьим коржом, и обмажем оставшимся шоколадным соусом.
Сверху присыпем какао, бока украсим шоколадными чипсами.
Дать пропитаться.
Знаете, не плохо. Шоколадно. Можно в следующий раз сделать также, только бисквит самой испечь. Все таки не понравились мне эти полуфабрикатные коржи. Приятного чаепития наш замечательный автор - Алия источник (Kulinariya123. Blogspot).