Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Ростовский". Ингредиенты.

15.03.2016 в 09:52

Масло сливочное - 200 гр.
Сахар - песок - 1, 5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) - 500 гр.
Мука - 2 стак.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Ванилин - 1 гр.
Тертый шоколад для посыпки.

Как приготовить.

Масло мы растираем с сахаром (лучше миксером.

Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара.

Делим получившуюся массу пополам.

В одну добавляем ванилин и пока оставляем - это крем (получается не очень густой.

Торт Ростовский.  Ингредиенты.
Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель, получается нежное, легкое тесто.

Торт Ростовский.  Ингредиенты. 01
Выкладываем его в форму и выпекаем минут 40 при 180 градусов.

Торт Ростовский.  Ингредиенты. 02
Когда готовый корж немного остыл, режем его на 2-3 части (он очень мягкий и рассыпчатый) и прослаиваем кремом (верхний корж тоже.

Торт Ростовский.  Ингредиенты. 03
Сверху посыпаем тертым шоколадом.

Торт Ростовский.  Ингредиенты. 04
Поставить торт в холодильник (лучше на ночь) для пропитки. Приятного аппетита!

Торт Ростовский.  Ингредиенты. 05
Торт Ростовский.  Ингредиенты. 06
Торт Ростовский.  Ингредиенты. 07
Торт Ростовский.  Ингредиенты. 08

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.