Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт молочная девочка на сгущенке.

21.09.2020 в 18:50

Тесто:
Сгущенка - 1 б ( 400 г).
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 ст. (160 г).
Разрыхлитель - 1 п. (1 ст. л. ).
Крем:
Сливки 35% - 400 мл.
Сахарная пудра - 0, 5 ст.
Приготовление:
Я брала полторы порции продуктов, чтобы сделать большой тортик.
Сгущенку и яйца в миску положить. Перемешать венчиком до однородности.
Муку и разрыхлитель в миску просеять. Тщательно перемешать. Коржи получаются пышнее, если тесто минут 15 постоит.
Торт молочная девочка на сгущенке.
На листе бумаги для выпечки мы круг диаметром 18-20 см нарисуем.
Бумагу переложить на противень. В центр круга наливаем 2 полные ложки теста. Распределяем тесто по всему кругу. Печь при 180 с 5 минут или до легкого зарумянивания.
С готового коржа сразу снять бумагу и положить на кухонное полотенце.
Таким образом выпечь все коржи. В том случае, если у кого помещается, можно и по два коржа печь.
Сливки взбить с сахарной пудрой (для 1, 5 порции я брала 500 г сливок и 120 г сахарной пудры. Промазать коржи кремом. Приятного аппетита!

Торт молочная девочка на сгущенке. 01
Торт молочная девочка на сгущенке. 02
Торт молочная девочка на сгущенке. 03

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.