Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт каприз. На каждый корж нам нужно взять:

05.09.2015 в 12:25

- 0, 5 стакана сметаны - 0, 5 стакана сахара.
- 1 яйцо.
- 0, 5 чайной ложки соды, погашенной уксусом или 1 чайную ложку разрыхлителя.
- 0, 5 стакана муки.

Кроме того в каждый корж положим отдельно:
- 0, 5 стакана изюма, который надо предварительно замочить.
- 0, 5 стакана мака.
- 0, 5 стакана молотых орехов, измельчаем скалкой.

Тесто получается жидкое, печем коржи в форме, смазанной маслом.

Пока коржи остывают, готовим крем.

Торт каприз.  На каждый корж нам нужно взять:
1 банку сгущенного молока взбиваем с 300 г сливочного масла.

Перемазываем коржи. В верхний слой крема можно добавить ложку какао, посыпать орехами. Приятного аппетита!