Топ - 9 салатов с кукурузой.

1 салат "мечта" .

Ингредиенты:
Капуста - 300 гр;.
Помидор - 2 шт;.
Огурец - 3 шт;.
Болгарский перец - 1 шт;.
Консервированная кукуруза;.
Чипсы.

Для соуса:
Майонез;.
Сметана;.
Лимонный сок.

Приготовление:

Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры. Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить. Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко мы нарезаем. Для подачи нам понадобится большое блюдо. Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной Горкой.

В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибов. Аккуратно выкладываем Горкой все нарезанные ингредиенты. Приступаем к нашему соусу. Смешиваем равные части сметаны и майонеза, добавляем сок из половины лимона. Соус кладем в салат перед самой подачей, чтобы чипсы не стали мягкими.

2 вкусный и простой салатик.

Ингредиенты:
Свежий огурец, полукопченая колбаса, кукуруза, 4 яйца, зелень (лучок, укроп), майонез.

Приготовление:
Колбасу и огурец порезать соломкой, из яиц сделать омлет (взбить яйца, посолить немного), дать остыть, также нарезать соломкой, с кукурузы слить жидкость.

3 салат "карусель" .

Ингредиенты:
1 средняя луковица.
0, 5 банки кукурузы.
200-250 гр. Корейской моркови.
150-200 гр. Копченой куриной грудки.
1 пакетик сухариков.

Приготовление:
Приготовить корейскую морковь, лук измельчить, ошпарить кипятком, добавить курицу порезанную кубиками, кукурузу, перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.

4 салат из крабовый палочек.
(С пекинской капустой).

Ингредиенты:
450 г крабовых палочек.
5-6 Листьев пекинской капусты.
1 длинный огурец.
400 г консервированной кукурузы.
4 яйца.
1 пучок свежего укропа.
1 пучок зеленого лука.
Майонез по вкусу.
Соль по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи.
2. тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону.
3. нарежьте кубиками огурец (если кожица жесткая - удалите ее) и добавьте в салатник.
4. очистите и нарежьте яйца, добавьте в салатник.
5. добавьте кукурузу.
5. нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками и также добавьте в салатник.
6. добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный укроп.
7. все смешайте, заправьте майонезом и подавайте.

5 салатик "Семёновна" .

Ингредиенты и приготовление:
Капуста свежая нашинковать и помять руками.
2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
1 маленькая баночка кукурузы.
1/4 Болгарского перца нарезать тонко.
5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой.
1 сырая морковь на крупной терке.
1 зубчик чеснока.
Соль при необходимости.
Майонез.
Просто и вкусно!

6 салат "фантазия" .

Ингредиенты:

Для салата:
2 свежих огурца.
1 красный перец.
1 небольшой кочан пекинской капусты.
Красной луковицы.
1 баночка консервированной кукурузы.
100 г твердого сыра.
200 г майонеза.
Соль и перец.

Приготовление:
Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам. Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр - тонкими кусочками. Сливаем кукурузу. Все смешиваем, солим и перчим, добавляем майонез.
Выкладываем салат в салатницу. Можно украсить зеленью.

7 лёгкий салатик.

Ингредиенты:
Кукуруза - 1 банка, горошек - 1 банка, колбаса варено-копченая - 200-300 г, яйца вареные - 4 шт., капуста белокочанная - 300 г, майонез (сметана), соль - по вкусу.

Приготовление:
Капусту нашинковать, присыпать щепоткой соли, хорошенько обмять. Добавить горошек, кукурузу, нарезанные кубиками яйца и колбасу. Заправить майонезом.

8 салат "фантазия" .

Ингредиенты:
2 куриных грудки;.
3 яйца;.
2 картофелины;.
4 маринованных огурца;.
1 банка маринованных шампиньонов;.
80 г сыра твёрдых сортов;.
Майонез;.
Соль - по вкусу.

Для украшения:
Кукуруза;.
Зелень;.
Яичные белки.

Приготовление:
Подготовим продукты для приготовления салата "Фантазия": куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. На плоскую тарелку бортики для формирования салата устанавливаем. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом.

Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем. Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом. Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем. Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой. Салат "Фантазия" с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.

9 салат "коррида" .

Ингредиенты:
Помидоры (3 - 4 шт. ).
Чеснок (2 зубчика).
Крабовые палочки (1 уп. Майонез.
Кукуруза консервированная (1 банка).
Сыр (любой, кроме твердых сортов) - 200 гр.

Приготовление:
1 слой. Помидоры (3 - 4 шт. . на этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять Черри (400 гр. Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой. Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза. 2 слой. Крабовые палочки (1 уп. ) Режем, укладываем на помидоры. Майонез. 3 слой. Кукуруза консервированная (1 банка. Майонез. 4 слой. Сыр (любой, кроме твердых сортов) - 200 гр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем майонезом и украшаем сухариками.